Getreide & Reis mit Pastinaken

Portionen : 8 3 TL Olivenöl 1,5 kg Lamm (z.B. Koteletts) 400 g Kichererbsen aus der Dose, abgetropft 3 mittelgroße Zwiebeln, gehackt 4 große Tomaten, geschält[...]

Der Winter hat sich bislang von seiner milden Seite gezeigt, aber nun ist es erstmal vorbei mit den sonnigen Tagen - zumindest in Berlin. Da braucht es nun[...]

Hallo Zusammen Heute stelle ich euch ein “Experiment”-Rezept vor, welches mir so gut geschmeckt hat, dass ich es mich traue zu veröffentlichen;)[...]

Hirsepuffer habe ich ja schon mal gemacht, und diesmal etwas orientalisch angehaucht :) Zutaten (ca. 24 Stück) 100g Hirse ganzes Korn 375ml Gemüsebrühe 1/2[...]

Hallo Ihr Lieben, mögt Ihr auch so gern gebackenes Gemüse? Ich liebe es ja wenn Möhren, Süßkartoffeln, Pastinaken, Blumenkohl oder Rosenkohl aus dem Ofen[...]

Couscous ist eines der Gerichte, welches ich tagtäglich essen könnte. Dieses marokkanische Nationalgericht wird traditionsgemäß mit sieben Gemüsesorten[...]

Hallo Zusammen Heute stelle ich euch ein “Experiment”-Rezept vor, welches mir so gut geschmeckt hat, dass ich es mich traue zu veröffentlichen;)[...]

Hirsepuffer habe ich ja schon mal gemacht, und diesmal etwas orientalisch angehaucht :) Zutaten (ca. 24 Stück, für eine Person reicht die Hälfte!) 100g Hirse[...]

Heute fand endlich wieder einmal unser Damentreffen statt. Wir sind eine Gruppe völlig unterschiedlicher Frauen, verschiedener Nationalität und Alter (zwischen[...]

Dieses Rezept hab ich vor einer gefühlten Ewigkeit in diesem Blog entdeckt, abgespeichert und wie so viele, wieder vergessen. Nun war ich auf der Suche nach[...]

Gar nicht so einfach, im Winter einen leckeren und frischen Salat zu zaubern aber für "Saisonal schmeckt's besser" habe ich in diesem Monat ein paar Möhren in[...]

An dieses Rezept bin ich wieder ganz zufällig gekommen, als ich im Herbst ein Säckchen von den bei uns berühmten Höri-Bülle-Zwiebeln gekauft habe. Der Anbau[...]