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Gefunden 5 rezepte
Menge Zutat Für die Polenta: 500 ml Buttermilch 1 TL Salz 220 g Polenta Mais-Grieß 100 g Parmesan gerieben 3 EL Butter weich Öl zum Braten Für das Ragout: 700[...]
Quelle: daskochrezept.de![Medaillon vom Hirsch mit Waldpilzen, Polenta[...]](/cache/f6/f62322ba926920e795064afe8b889227.jpg)
Menge Zutat 800 g Hirschfleisch (z.B. aus Neuseeland) 2 EL Öl Salz, Pfeffer 200 ml Wildjus (alternativ Kalbjus) 200 g Waldpilze (Pfifferlinge, Steinpilze,[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 150 g gekochten Reis 2 St Zwiebeln 1 Stg Lauch 150 g Pfifferlinge 1 TL Curry 2 EL Kokosmilch 150 ml Gemüsebrühe class="rezept-zubereitung">[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 150 g Langkorn-Wildreis-Mischung 400 g Pfifferlinge 200 g Champignons 4 Filetsteaks (je 150 g) 2 EL Sonnenblumenöl 100 g Kapstachelbeeren[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 100 g Naturreis 150 g Steinpilzen 150 g Pfifferlinge 100 g Austernpilzen 1 St Zwiebel 1 1/2 EL Butter 2 EL Dinkelvollkornmehl 1/4 l Gemüsebrühe 3[...]
Quelle: daskochrezept.de
