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Gemüse

Gefunden 17 rezepte

Quinoasalat mit Tomaten und Minze

Quinoa erhält reichlich B- Vitamine, die besonders für die nerven und denn Kohlenhydratstoffwechsel wichtig sind. Die glutenfreie Stärke lässt sich leicht[...]

Quelle: sweetys-welt.blogspot.de
Rote- Bete-Salat mit Orangen und Walnüssen

Der köstlichste Vitaminbombe in der kalten Jahreszeit. Die frisch gekochten Roten Beten sind das ideale Wintergemüse. Für 2 Personen: 2 Orangen 300 g[...]

Quelle: sweetys-welt.blogspot.de

Grill Tofu mit Roter Bete und Möhren

Limetten sind die erfrischendsten aller Zitrusfrüchte: Ihre Schale enthält ätherische Öle, die unser Gemüt verwöhnen. Sie machen fröhlich, leicht und frei. Für[...]

Quelle: sweetys-welt.blogspot.de
Blumenkohl-Couscous mit Ofenkürbis & Minze

Quelle: Originalrezept mit Fotos und Tipps hier ,vielen Dank für das Rezept Z utaten für 2-3 Portionen: 1 Schalotte 1 Blumenkohl| ca. 500 – 550 Gramm[...]

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Warmer Quinoa mit Ofen Kürbis

Zutaten für 2 Personen: 100 g Quinoa 1 Zitrone 250 ml Gemüsebrühe/ am besten selbst gekocht 1/2 Hokkaidokürbis 3 EL Olivenöl Meersalz 2 Schalotten 1 Bund[...]

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Geröstete Paprika mit Kürbis-Linsen-Füllung auf[...]

Zutaten für 2 Personen: Für die geröstete Paprika: 1EL Olivenöl jodierte Meersalz 2 rote Paprikaschoten Für die Kürbis-Linsen-Kürbis: 1/2 Bund Thymian 470 g[...]

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Wareniki mit Kartoffeln, vegan

Wareniki sind kleine Teigtaschen mit den verschiedensten Füllungen. Es gibt zahlreiche Varianten, doch idealerweise werden Wareniki zu Hause frisch zubereitet.[...]

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Linsen-Kokos-Curry mit Blumenkohl

Ein tolles Curry mit asiatischem und feinem Kokos Aromen. Zutaten für 4 Portion: 200 g rote Linsen 1 Blumenkohl (ca. 800g) 1 rote Paprikaschote 2 Zwiebeln 2 EL[...]

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Brokkoli mit Zitronen-Mandel-Creme

Zutaten: Meersalz 1-2 Brokkoli 1 Bio-Zitrone 120 g weißes Mandelmus 80 ml stilles Mineralwasser schwarzer Pfeffer aus der Mühle 40 g ganze Mandel 2[...]

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Polnische Piroggen mit[...]

Die gefüllten Teigtaschen werden immer wieder anders gefüllt. Heute mal mit Bratwürsten – natürlich vegan! Der Teig ist fantastisch, elastisch, weich,[...]

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Quinoa-Salat mit Tofu und Bohnen

Ob in der Mittagspause bei der Arbeit, daheim oder unterwegs: Zwischendurch kommt plötzlich der kleine Hunger. Die Lösung: Ein leckerer Quinoa-Tofu-Salat.[...]

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Warmer Backkartoffel-Salat

Zutaten: 2 kleine Kartoffeln 1 kleine Süßkartoffeln 1/2 grüne Paprika 50 g braune Champignons 1/2 Bund Rucola 1-2 Möhren Für die Dressing: 1 EL Olivenöl 2 EL[...]

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Schneller Flammkuchen mit Cashewcreme, Tofu und[...]

Eine leckere Version des Herbstklassikers: knusprig, die Zutaten perfekt zusammen harmonieren, schnell zubereitet Zutaten: · 90 g Räuchertofu · 2 EL[...]

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Süßkartoffeln mit Rucola

Bei diesem herrlich bunten Salat isst das Auge mit! Ein echter Hingucker bei jedem Picknick. Zutaten für 4 Portionen: 100 g Süßkartoffeln 2 rote Zwiebeln 1[...]

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Rote-Bete-Zucchini-Carpaccio mit Wallnussöl[...]

Zutaten Für das Carpaccio: 600 g ungekochte Rote Bete Salz 320 g Zucchini 2 EL Olivenöl Pfeffer 60 g Macadamianüsse (Pinienkerne) Für das Wallnussöl-Dressing 2[...]

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