Gemüse

Um mir mehr Anregungen für die Low-Carb Gemüsevariationen zu holen, habe ich mir ein kleines Kochbuch besorgt: " Gemüseküche " aus dem NGV Verlag. Hat 2,99 bei[...]

Auch dies war ein von Chefkoch inspiriertes Rezept, das der kleine Koch in mir nachgekocht hat. Zwar eigentlich nur deshalb, weil ich meinen Kühlschrank vor[...]

Bei "essen&trinken" habe ich auf der website eine sehr leckere, vegetarische Curry-Suppe entdeckt, die ich noch etwas verfeinert habe, so dass sie ein[...]

Das Ergebnis meiner ersten niedergegarten Schweinelende... Das Rezept kommt von www.chefkoch.de und klang dermaßen einfach (Knofi in Lende stecken, kurz[...]

Einmal mehr hat sich der kleine Koch in China inspirieren lassen. Zutaten: 1 Knoblauchzehe 1/2 Bund Frühlingszwiebeln ca. 400 g Chinakohl 400 - 500 g[...]

Wieder einmal habe ich bei Chefkoch ein Rezept gefunden, das für Low Carber sehr gut geeignet ist. Ich habe es nach meinem Geschmack etwas abgewandelt, das[...]

Ein Kreta-Urlaub hat den kleinen Koch in mir zu einem Auflauf inspiriert, der einfach und seeehr lecker ist. Zutaten: 200 g Fetakäse (z.B. Salakis light) 400 g[...]

Bei Chefkoch.de ist der kleine Koch auf ein Rezept gestoßen, was mittlerweile zum absoluten Lieblingsrezept avanciert ist. Aufgrund mangelnder Zutaten waren[...]

Ich gebe zu, ich war der größte Skeptiker, als es darum ging, aus Gemüse Nudeln zu machen. Der kleine Koch ist nämlich eher der Meinung, Dinge sollten als das[...]

Nudeln aus Zucchini sind mittlerweile zu einer beliebten Beilage beim kleinen Koch geworden, als er festgestellt hat, dass man die Nudeln auch einfach kurz in[...]