Gemüse

Heute zeige ich Euch das Rezept von Mamas Freundin. Sie hat das Rezept von der polnischen Familie ihres mittlerweile verstorbenen Ex-Mannes. Obwohl die beiden[...]

Hallo heute möchte ich mit euch über Majestät "Spargel - die Königin unter den Gemüsesorten / gastronomisch / privat und Selin-Favorite" berichten! Denn ich[...]

Ja, ihr habt richtig gehört es geht um Kartoffeln pellen und für was brauch man das? Für den schwäbischer Kartoffelsalat sind Pellkartoffeln einfach ein Muss![...]

Heute präsentiere ich das Gasthof Hermann Salat-Dressing, das Originale Rezept aus Münsingen, was einfach nur großartig schmeckt! Dennoch wird es sicher anders[...]

Schlosskartoffeln sind eine Beilage der klassischen Küche aus gebratenen Kartoffeln . Zur Zubereitung werden rohe Kartoffeln in Größe und Form eines Taubenei's[...]

Für mich ist Marias Rührei mit Tomaten das beste Rührei während der gesamten Praktikumszeit! Da Maria die Tomaten erst ganz zum Schluss hinzugibt, so dass noch[...]

Heute gab es als Hauptgang "Polnische Hafer-Gänsebrust mit Soße zu Rotkraut und Knödeln auf Karotten-Zwiebelbett". Hier gibt es nun die Schritt für Schritt[...]

Im Zuge der Globalisierung gibt es als neuen Trend im Jahr 2018 einen " Pumkin Burger mit Ziegenkäse, Kürbis und Preiselbeeren "! Das Paddie besteht aus einem[...]

Hallo, heute schreibe ich auch noch das Rezept vom Salat nach Justus_original auf. Da die Rezeptur der " Nudelsuppe Mamiseelen " oder zumindest das[...]

Ich bin mit Schamel-Meerrettich im Haushalt meiner Oma aufgewachsen und habe mich daher besonders gefreut, diesen Hersteller bei der Intergastra zu finden und[...]

Die Josy wollte das Rezept haben obwohl es eigentlich ganz einfach ist und eine leichte vegetarische Abwandlung der klassischen Bolognese aus Bologna mit[...]

Heute habe ich "karamelisierte Zuckerschoten asiatisch mit Kokosmilch" zubereitet und würde gern dieses Rezept mit euch teilen, was ich mal bei Arte gesehen[...]

Heute wollte ich mal mit euch über das Produkt Kartoffeln sprechen, nicht nur zur Information! Warenkunde ist das A & O in der Küche! Kartoffeln (wo von[...]

Ich habe heute zum Mittagessen eine Pfifferlingspfanne mit Nudeln zu Salat gemacht, hier das gewünschte Rezept! Zutaten (für 2 Personen): 1 Packung geputzten[...]

Mein Kürbismenü 2016 besteht aus einem halben Hokkaido, wobei meiner Recht groß war, also wenn von euch der Kürbis relativ klein ist, also ein Erwachsener ihn[...]

Hallo, heute gibt es einen "Ratgeber Zwiebeln" mit einer kleinen Zwiebelkunde von mir, denn Warenkunde ist das wichtigste beim Kochen. 1.Vorstellung Nun[...]

Heute gebe ich euch das Rezept für Tortellini Salat mit Gurke, Oliven und Feta-Käse. Zutaten: 1 Packung Tortellini aus dem Kühlregal naturschwarze Oliven[...]

Es ist wohl eines der herkömmlichsten Dinge , ein bunter Salat ! Doch was macht ihn gehoben ? Er besteht in der Regel aus mehreren Komponenten . Also nicht nur[...]

Auf Instagram habe ich das Video "Überbackene Zucchini mit Zwiebeln und Joghurt gefüllt" bereits vorgestellt und nun auch auf Facebook & Youtube[...]

Klar man kann sie halbieren und auf den Grill legen oder einfach ganz normal Scheiben runter schneiden um sie dann in einem Auflauf zu verarbeiten, das kann[...]