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Gefunden 76 rezepte
![Rotes Thaicurry mit Entenbrust, Ananas und[...]](/cache/43/432b739fd1081c15f5606d3ab1a5bdd6.jpg)
Entenbrust auf der Fettseite rautenförmig einschneiden, salzen und in einer schweren Pfanne auf der Fettseite 6 min bei starker Hitze garen, wenden Hitze[...]
Quelle: drraminoskitchenalchemy.blogspot.de
Die einfachen Genüsse sind ja häufig die besten! Rotbarben mit geröstetem Reismehl in der Pfanne mit frischem Thymian und Knoblauch von beiden Seiten in[...]
Quelle: drraminoskitchenalchemy.blogspot.de
Sake, Mirin und Shaoxin Wein zusamen aufkochen, Puderzucker, Miso Paste und Sesamöl dazu geben und gut verrühren, damit sich der Zucker auflösen kann. 5min[...]
Quelle: drraminoskitchenalchemy.blogspot.de
Eine moderne Variante von Khoresht-e Bademjan. In diesem Fall mit Linsen und frischem Spinat. Den Reiz bezieht dieses Gericht aus den Aromen von Muskatnuss,[...]
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Ein Gericht voller intensiver Aromen- typisch Ottolenghi . Eine Marinade aus Olivenöl, Orangen- Zitronensaft, grobkörnigem Senf, braunem Zucker, Salz, Pfeffer,[...]
Quelle: drraminoskitchenalchemy.blogspot.de![Rosenkohl mit Walnüssen. Berberitzen und[...]](/cache/e1/e15e4014f43bda074eb1d2cfd1a80f24.jpg)
Die einen mögen ihn, viel aber hassen ihn, den Rosenkohl! Vielleicht kann man mit diesem Rezept (Anregung aus "Rezepte finden. de") aber auch die[...]
Quelle: drraminoskitchenalchemy.blogspot.de
Olivenöl, Knoblauch, Ingwer, Rosmarin und Zitronensaft auf dem Herd erwärmen, dass alle Aromen sich schön miteinander verbinden. Die Emulsion in einer Spritze[...]
Quelle: drraminoskitchenalchemy.blogspot.de![Kürbis- Süsskartoffelsuppe mit gerösteten[...]](/cache/9e/9e5b1c118111ea0c03a5747483e83c6a.jpg)
Kürbis und Süßkartoffel grob zerteilen und auf ein Backblech geben. Knoblauchzehen dazu geben, mit Olivenöl beträufeln und bei 190Grad im Backofen ca. 1/2[...]
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Landbrot vom Vortag Würfel schneiden und mit einer angeschlagenen Knoblauchzehe in Olivenöl anrösten. Kürbiskerne und am Ende reichlich gehackte Petersilie[...]
Quelle: drraminoskitchenalchemy.blogspot.de![Blumenkohl mit gelber Kokosmilch- Currysosse,[...]](/cache/58/58de173305b16909964df636c16b18be.jpg)
Wieder einmal eine gelungene Anregung aus dem Magazin Effilee (Ausgabe Herbst 2014), von Stevan Paul . Blumenkohl in Salzwasser 15- 20min weich kochen. In der[...]
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Und noch eine Inspiration aus Effilee (Herbstausgabe 2014): Spaghetti (500g) bissfest kochen, 1 Zwiebel und 2 Knoblauchzehen fein hacken und in einer[...]
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Im aktuellen Zeitmagazin (Elizabeth Raether´s Wochenmarkt) gab es ein wunderbares Rezept einer Selleriesuppe. Schnell in Gedanken den Inhalt des[...]
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Chuleton in Würfel schneiden und in einer großen Pfanne kurz, scharf anbraten. Aus der Pfanne nehmen. Etwas Butter und Öl in die selbe Pfanne geben und[...]
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