Gemüse

Dieser Tage bin ich auf ein Rezept gestoßen, das empfahl, Kohlrabi mit Hackfleisch zu füllen. Also auf diese Art gefüllte Paprika kennt man ja und hat wohl[...]

Eigentlich sollte es heute Scholle geben. Aber die Damen hatten sich am späten Nachmittag schon schwer was zu essen gemacht, so dass sie sich mit 'Ich hab kein[...]

Ich hab festgestellt, dass ich schon ewig kein Rindfleisch mehr auf dem Tisch hatte, also hab ich nach einem Rezept mit Rindfleisch gesucht. Ich wollte aber[...]

Überraschend bin ich zu etwa 3,5 kg Tomaten gekommen, die dringend verarbeitet werden mussten. Nachdem ich vor geraumer Zeit vor dem gleichen Problem stand und[...]

Ich hatte aus dem ausgefallenen Sommer noch ein paar Bratwürste in der Tiefkühltruhe. Ich will sie ja nun nicht bis zum nächsten Sommer aufbewahren, der dann[...]

Auf der Suche nach einem Spaghetti-Gericht bin ich bei den Zucchini-Tomaten-Bacon-Spaghetti hängen geblieben...vegetarisch, wie ich im nachhinein[...]

Ich hab inzwischen ne ganze Menge Rezepte für Pfannkuchenfüllungen gesammelt und finde, dafür mache ich zu selten Pfannekuchen . . . obwohl die doch so lecker[...]

Es waren immer noch Möhren übrig und die mussten nun endgültig weg, weil sie sich nämlich jetzt wirklich anschickten, schlecht zu werden. Also hab ich nochmal[...]

Nach dem Desaster mit dem Roastbeef musste heute natürlich Wiedergutmachung betrieben werden. Das sollte mittels einer Hackrolle mit Spinat und Schafskäse wohl[...]

Nachdem der Lachs mit dem Couscous letzthin so lecker war, wollte ich heute eine weitere Variante von Lachs im Päckchen ausprobieren, und so bin ich zu dem[...]

Heute sollte es chinesisch sein. Hähnchenbrust mit Brokkoli. Szechuan-Art? Ich weiß es nicht. Durch die Soja-Sauce, die zum Einsatz kam und das Sesamöl und den[...]

Also auf Süßkartoffeln werden ja Loblieder gesungen, dass einem ganz anders wird. Auf meinem Speiseplan haben sie sich aber nie wirklich durchsetzen können.[...]

Nachdem mal wieder einige Möhren übrig waren, hab ich beschlossen, daraus wieder mal eine Möhrensuppe zu machen. Was soll man auch sonst damit machen? Diesmal[...]

Selbst gewolft . . . das hört sich ja sowas von bescheuert an . . . letzthin war ich in einem dieser Burger-Läden, die es jetzt zu Hauf gibt und da stand an[...]

Gestern gab's Spinat-Frikadellen. Eine Variation der herkömmlichen Frikadelle, die ich leichten Herzens kochen konnte, weil ich mir durchaus vorstellen kann,[...]