Gemüse

Ich liebe Zucchini, deswegen muss ich auch jedes Rezept mit Zucchini ausprobieren, das mir über den Weg läuft. Auch auf dem Wochenmarkt gibt es inzwischen eine[...]

Am Samstagmorgen war bei uns wunderbares Ausflugswetter, die Sonne schien und es war nicht zu kalt. Ideale Voraussetzungen um über den Wochenmarkt zu[...]

So ziemlich jeder Food-Blogger, der etwas auf sich hält postet im September einen Zwetschgenkuchen, check, und im Herbst eine Kürbissuppe. Ja ja, ich weiß, ich[...]

Diese herzhaft-nussige Mangold-Quiche habe ich Anfang der Woche mit einer Freundin gebacken. Da der Mangold einen sehr kräftigen Geschmack hat, schmeckt sie am[...]

Man muss nicht immer eine Unmenge an Zutaten und erlesene Gewürze zusammenkratzen und stundenlang in der Küche stehen, um ein gutes Essen zu zaubern. Dieses[...]

Definitiv etwas für hungrige Feinschmecker, wenn es schnell gehen muss. Gerade wenn es so heiß ist, wie dieser Tage, liebe ich eher spartanische Gerichte. Ich[...]

Saugeil! Oder so ähnlich war die Bemerkung meines „Versuchskaninchens“ nach den ersten 3 Gabeln genüsslichen Schweigens. Zugegeben, die[...]

Ach, im Sommer schmeckt einfach alles besser! Noch so eine Sache, die ich am Sommer liebe: lauwarme Tartes belegt mit süßreifen Tomaten aus dem Ofen. Dazu noch[...]

Wenn es abends um 10 noch 25 °C hat, dann vergeht selbst mir mal die Lust auf Pasta, deswegen habe ich gestern mal was Neues ausprobiert. Das Rezept[...]

Hallo ihr Lieben, mein letzter Post liegt lange zurück, eine gefühlte Ewigkeit, leider. Wie schaffen es nur die anderen Blogger neben ihrem normalen Berufs-[...]

Hallo ihr Lieben, ihr wollt auch im Winter nicht auf die leckeren Aromen des Sommers verzichten? Dann habe ich heute einen kleinen Tipp für euch, wie ihr[...]

Hallo ihr Lieben, dieses schnelle Couscous hat alles, was man braucht, um mittags die leeren Reserven wieder aufzufüllen. Ich komme meistens hungrig wie ein[...]

Hallo ihr Lieben, heute folgt ein weiteres Rezept aus der schnellen und leckeren Küche. Ich bin ein großer Freund von unkomplizierten und schnellen Gerichten ,[...]

Hallo ihr Lieben, heute haben mir meine Schüler verraten, dass die Zucchini ganz oben auf ihrer Liste ungenießbarer Gemüsesorten steht. Da war ich kurz[...]

Hallo ihr Lieben, auf meinem kleinen Acker gedeiht das Gemüse prächtig . Letzte Woche habe ich den ersten knackigen Salat und jede Menge jungen Spinat frisch[...]