Gemüse - Mit Teigware

Für den kleinen Vitaminkick zwischendurch, um alle möglichen und auch unmöglichen Gerichte ein bisschen anzureichern, ziehe ich mir gerne Sprossen. Sprossen,[...]

Wie versprochen melde ich mich ausnahmsweise mal am Sonntag. Ehrensache, denn heute ist der 10. und das heißt wie in jedem Monat Kochen mit Ina, die sich für[...]

Heute habe ich eine schnelle kleine Idee für Dich, wie Du ruckzuck einen Berg Gemüse in etwas Leckeres verwandelst. Gerade im Winter finde ich es eher[...]

Pünktlich zum Feiertag habe ich heute ein Rezept für Dich, das so großartig ist wie schnell gemacht, köstlich, einfach und, Du kennst mich, wild abzuwandeln.[...]

Heute mag ich Dir ein schnelles, einfaches Rezept zeigen, wie es ziemlich typisch ist für meine Küche. Fix gemacht, wild wandelbar und so, so lecker.[...]

Ich gebe zu, der Titel ist durchaus kontrovers, wird doch Rosenkohl gnadenlos unterschätzt und oft genug so gar nicht gemocht. Und ich sehe es auch ein, lange[...]

Für die #gemüseexpedition von Clara waren im September Rote Bete gefragt, genauer gesagt ein Rezept mit Roter Bete. Nichts leichter als das, denn ich liebe die[...]

Hach, das war eine Herausforderung! Zu den sehr wenigen Gemüsesorten, die ich so gar nicht mag, egal, wie häufig ich sie probiere, gehören Radieschen. Ich[...]

Heute wird es lecker, denn wie gewöhnlich koche ich am 10. mit Ina HIER etwas Gutes. In diesem Monat lautete die Vorgabe ' Easy Pesto ' und mir hätte[...]

Wenn Du schon eine Weile diesen Blog mitliest, weißt Du es längst: Ich liebe Fenchel und zwar in allen nur denkbaren Varianten. Ob mit Melone oder Brombeer, im[...]