Gemüse

In den letzten Wochen musste/durfte mein Liebster Spinat in sämtlichen Varianten essen, als Pastasotto , gebacken vom Blech , als Salat, in Knödeln und[...]

Die Spargelsaison neigt sich für dieses Jahr leider langsam aber sicher dem Ende. Aber gefühlsmäßig habe ich sie ganz gut ausgekostet, obwohl wie immer noch[...]

Ich. Bin. Absolut. Begeistert. Ich weiß nicht, was ich zu dem Rosmarinhähnchen mit Polenta & Steinpilz-Tomatensoße weiter sagen soll, außer, dass es mal[...]

Ich bin zur Zeit im Pesto-Fieber! Seit meiner entflammten Liebe zu Bärlauchpesto (das könnte ich fast täglich essen) sammle ich fleißig Pesto-Rezepte und würde[...]

Es gibt noch sooooo viele verschiedene Spargelrezepte die ausprobiert werden müssen und es bleibt kaum die Zeit die ganze Liste abzuarbeiten. Es sei denn man[...]

Seit ich Räuchertofu entdeckt habe, verarbeite ich ihn fleißig in sämtlichen Gerichten. Begonnen habe ich mit eher heimischer Kost , weitergemacht habe ich mit[...]

Manchmal muss man einfach praktisch denken. Nachdem das Eiweiß für die Macarons verwendet werden musste, wollten auch die Eigelb sinnvoll verarbeitet werden.[...]

Nach gefüllten Pfannkuchen komme ich nun endlich wieder zurück auf leckere gefüllte Nudeln. Nach der kleinen Rundreise von Spinat bis Mangold, musste jetzt[...]

Es gab schon lange kein Risotto mehr in Sugarbaby's Kitchen. Irgendwann stehe ich ja leider immer vor dem Problem, dass ich mich den Nudeln abwenden und muss[...]

Vor einiger Zeit habe ich euch ja von meinem (ehemaligen) Fenchelproblem berichtet. Bei dem letzten Annäherungsversuch (*Link*) war ich noch etwas[...]

Bevor sich die Mangold-Saison schon wieder dem Ende neigt, muss ich euch noch schnell ein tolles Rezept vorstellen: Hähnchen aus dem Wok . Mangold finde ich[...]

Rosenkohl ist eine feine Sache! Auf die kleinen Röschen freue ich mich jedes Jahr! Blöd nur, wenn Prince Charming sich einbildet, dass die Kohlröschen "bitter"[...]