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Gefunden 28 rezepte
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 600 gr. Loup de mer Filet 800 ml Orangensaft 1 Stk. Orange 120 gr. eiskalte Butterwürfel 600 gr. Fenchel[...]
Quelle: kochbar.de
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Saibling: 3 Stk. Saiblingsfilets 100 gr. Butter 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 3 Stk. Thymianzweige[...]
Quelle: kochbar.de![Choucroute aux poissons - Fisch auf Sauerkraut[...]](/cache/fa/fabfb854ea2519913b625595642c9674.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Sauerkraut: 1.2 kg Sauerkraut 70 gr. Gänsefett/-schmalz 3 klein Zwiebeln 3 Stk. Knoblauchzehen gehackt 10[...]
Quelle: kochbar.de![Jakobsmuschel-Saltimbocca mit[...]](/cache/12/123c277e3310f60c02c3f0871d6bb2d6.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Safranschaum 1 Stück Schalotte 1 Stück Knoblauchzehe 1 EL Butterschmalz 200 ml Wermut trocken 300 ml[...]
Quelle: kochbar.de
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 800 g Lachsfilet -- küchenfertig, ohne Haut Salz, Pfeffer 2 EL Zitronensaft 400 g frischer Spinat 1[...]
Quelle: kochbar.de
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 500 g Sardine frisch Fischzuschnitt 150 ml Weißweinessig 400 ml Fischfond 150 g Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1[...]
Quelle: kochbar.de![Schaumsuppe von Radieschen mit Ruccola und[...]](/cache/38/389b9b8e37c4be412b92b7db06937c5f.jpg)
Menge Zutat 1 Bund Radieschen 2 Scharlotten 2 zw Thymian 400 ml Gemüsefond 200 ml Sahne 50 ml Nolly Prat 50 g kalter Butterwürfel 100 g Ruccola[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 8 Carabinieros (Tiefseegarnelen) 60 ml Krustentieröl 20 ml Mineralwasser 8 vollreife Tomaten 2 EL Tomatenessig 2 EL Paprikaessig 4 rote Paprika 1[...]
Quelle: daskochrezept.de![Wolfsbarschfilet mit Kartoffeln und Pilzen à la[...]](/cache/1f/1ff60142f22865dbec876e0918f894c8.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Stück Kartoffeln 1 Prise Salz und Pfeffer 50 ml Weißwein 200 ml Fischfond 100 ml Sahne 1 EL Senf mittelscharf 3 Stück[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Venusmuscheln in Tomaten-Weisswein-Sud Bild einstellen 2 kg Venusmuscheln frisch 1 Liter Tomatensaft 1 Liter Weißwein 2[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 8 Schollenfilet ohne Haut ca. 640 gr. 4 EL Zitronensaft frisch gepresst Salz und Pfeffer 2 kleine Zucchini 2 rote[...]
Quelle: kochbar.de![Steinpilzrisotto mit Jakobsmuscheln und grünem[...]](/cache/4c/4c9bfaba26ef679b046cfcf79978bf93.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen Steinpilzrisotto 300 g Arborio-Risottoreis 3 Stück Schalotten 1 Stück Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl 100 ml Sherry trocken[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stück Zwiebel und Knoblauchzehe 400 Gramm Hokkaido-Kürbis 1 Esslöffel Butter 1 Teelöffel Curry 500 Milliliter Brühe 1[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 5 Schwertfischsteaks (müssen in der Regel im Fisch-Fachgeschäft vorbestellt werden), in ca. 1 cm dicken Scheiben[...]
Quelle: kochbar.de![Variation vom Fisch an Fenchel-Tomaten-Gemüse[...]](/cache/3b/3b653e3685a231c7dce42dff6b2b57d4.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen Für das Tomaten-Fenchel-Gemüse: 1 Stk. Fenchel 6 Stk. Tomaten 2 TL Kräuter der Provence 4 Stk. Knoblauchzehen 0.5 l[...]
Quelle: kochbar.de
