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Gefunden 23 rezepte
Aprikosen-Tomaten-Chutney Zutaten 100 g getrocknete Aprikosen 500 g Fleischtomaten 1 kleine Chilischote 1 Zwiebel 50 g getrocknete Tomaten 100 ml Weinessig 1[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Kokos-Auberginen-Taler Zutaten 4 große Auberginen (etwa 1 kg) etwa 150 ml Sonnenblumenöl 1 EL Tamarindenmark 2 große Zwiebeln 3 EL gehacktes Koriandergrün 4[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Chili-Kürbis-Curry Zutaten 1 EL Tamarindenmark 600 g geputzter Kürbis (das sind 750 g ungeputzter Kürbis; ideal: orangefarbener Hokkaido- oder Muskat-Kürbis)[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Reisnudelsuppe mit Fleisch und Sprossen Zutaten 4 Schalotten 2 Knoblauchzehen 2 grüne Chilischoten 1 TL Palmzucker (als Ersatz geht auch brauner Zucker) 100 g[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Südindische Tomaten-Linsen-Suppe Zutaten 500 g Tomaten 1 geh. EL Tamarindenmark (aus dem Asienladen) 1 Knoblauchzehe 2 EL Öl 50 g rote Linsen 1-2 getrocknete[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Asia-Filet mit Tamarinden-Schalotten-Sauce Zutaten 1 Stück frischer Ingwer (ca. 2 cm) 1 Knoblauchzehe 3-4 EL helle Sojasauce 350 g Schweinefilet (aus der[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Blumenkohl im Kichererbsenteig Zutaten 1 mittelgroßer Blumenkohl (etwa 500 g) 300 g Kichererbsenmehl 1 TL Ajowan ½ TL Chilipulver 1 Msp. Backpulver ½ TL Salz[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Kürbis in Tamarindensauce Zutaten 2 walnussgroße Stücke gepresste Tamarinde 1 Stück Kürbis (etwa 800 g, geputzt bleiben dann 600 g, am besten den kräftig[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Menge Zutat 500 g Entenbrustfilet mit Haut 2 Frühlingszwiebeln 2 Knoblauchzehe 1 kleine Stück/e Ingwer etwas Jodsalz 3 EL trockener Sherry 1 TL gemahlener[...]
Quelle: daskochrezept.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kg Auberginen 2 Zwiebeln 10 Curryblätter 0.5 TL Fenchel 0.5 TL Schwarzer Senf 0.5 TL Bockshornkleesamen 2 TL " Jaffna"-[...]
Quelle: kochbar.de
Tomaten-Chili-Sauce Zutaten 1 Zwiebel 4 frische rote Chilischoten 1 EL Öl 3-4 EL brauner Zucker 2 TL Tamarindenmus (aus dem Asienladen) 6 EL süße Chilisauce[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Scharfer Salat mit feinen Nudeln (Thamm Sua) Zutaten 1 kleine feste Papaya (ca. 150 g) 1 lange Thai-Bohne 8 kleine Tomaten 6 kleine Knoblauchzehen 1/2[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Linsencurry mit Paprika Zutaten 1 TL Koriandersamen 1 TL Chiliflocken 1 TL Kreuzkümmelsamen ½ Zimtstange 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Stück frischer Ingwer[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Würztofu mit Zwiebeln Zutaten 600 g Tofu 3 EL helle Sojasauce 1-2 TL Chiliflocken 600 g rote Zwiebeln 4 EL Öl 2 TL geröstetes Sesamöl 1-2 EL Palmzucker 2 ½ EL[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Wenn man auf einem Grill- und BBQ Festival als Juror herhält kann man in den Pausen so allerlei entdecken … z. B. neue Freunde, neue Produkte oder sogar[...]
Quelle: dental-food.blogspot.de
