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Gemüse mit Aubergine

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Rote-Bete-Salat aus 1001 Nacht

Vor einigen Wochen haben mein Freund und ich einen orientalischen Kochkurs besucht. Wir sind da so kurzfristig reingerutscht, weil Freunde verhindert waren,[...]

Quelle: kuechenwunder.blogspot.de
Pasta mit Tomaten und Aubergine

Ich habe in meinen Semesterferien viel zeit bei meinen Eltern verbracht. Nein, das ist gelogen: Ich habe viel Zeit in ihrer Wohnung verbracht. Sie waren im[...]

Quelle: lart-culinaire.blogspot.de
Gemüse-Auberginen gegrillt

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Aubergine frisch Olivenöl Gewürze Salz, Maggi, Pfeffer, Rezept Zubereitung Gemüse-Auberginen gegrillt[...]

Quelle: kochbar.de
Auberginen Dip

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stück Aubergine etwas feines Meersalz etwas Olivenöl 2 kleine frische Frühlingszwiebeln 1 Stück Knoblauchzehe 1 Bund[...]

Quelle: kochbar.de
Gefüllter Fladen mit Kartoffeln

Gefüllter Fladen mit Kartoffeln Zutaten 1,5 kg mehligkochende Kartoffeln 100 g Mehl + Mehl zum Arbeiten 100 g frisch geriebener Parmesan 100 g Semmelbrösel 2[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Auberginen-Mozzarella-Taler

Auberginen-Mozzarella-Taler Zutaten 2 Auberginen (à ca. 300 g) 12 schwarze Oliven (ohne Stein) 180 g eingelegte, getrocknete Tomaten (mit Einlegeöl) 4 Zweige[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Auberginen mit Käsefüllung

Auberginen mit Käsefüllung Zutaten 1 große Aubergine (etwa 500 g) Salz ½ rote Paprikaschote ½ Bund Petersilie 2 Knoblauchzehen 4 EL Olivenöl 2 TL Zitronensaft[...]

Quelle: kuechengoetter.de
DIP: Auberginen Mousse mit Sauerrahm

Zutaten für Personen Bild einstellen 3 große Auberginen 200 g Sauerrahm 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe Butterschmalz zum Braten Salz Pfeffer Pfefferminzblätter[...]

Quelle: kochbar.de
Gedämpfte Auberginen

Gedämpfte Auberginen Zutaten 2 kleine Auberginen (ca. 400 g) 1 unbehandelte Zitrone 1 EL feinstes Olivenöl 2 Frühlingszwiebeln 4 getrocknete in Öl eingelegte[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Auberginen mit Paprika-Ziegenfrischkäse-Füllung

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Auberginen mit Paprika-Ziegenfrischkäse-Füllung Bild einstellen 1 Aubergine frisch ca. 250g 2 Zwiebel 1 Knoblauchzehe[...]

Quelle: kochbar.de
italienische gefüllte Zucchini

Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Zucchini 300 gr. Bio-Rinderhack 60 gr. Tomaten getrocknet in Öl Oregano Basilikum 200 gr. Mozzarella 2 EL (gestrichen)[...]

Quelle: kochbar.de
Auberginen-Röllchen

Zutaten für Personen Bild einstellen Für 16 Stück: 2 Auberginen 1 Tomate 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 6 EL Olivenöl 30 g Pinienkerne 300 g Ziegenfrischkäse 1[...]

Quelle: kochbar.de
Italienische Roulade an[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Für das Auberginen-Feta-Türmchen: 3 EL Olivenöl 1 Stk. Aubergine 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 100 gr. Fetakäse Für die[...]

Quelle: kochbar.de
Würzige Auberginen mit Schweinehack

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Würzige Auberginen mit Schweinehack Bild einstellen 1 Stange Lauch 4 Knoblauchzehen 1 Stück frischer Ingwer ( ca. 2 cm )[...]

Quelle: kochbar.de

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