Gemüse ohne Anissamen Pfefferminze Blätter

Steckrüben-Quitten-Gemüse Zutaten 400 ml Apfelsaft 300 ml Gemüsebrühe 500 g Quitten 500 g Steckrübe 200 g Zwiebeln 8 Zweige Thymian ½ Bund glatte Petersilie 2[...]

Quitten-Fenchel-Gemüse Zutaten 200 g Schalotten 400 g Fenchelknollen 400 g Quitten 250 ml Apfelsaft 2 EL Olivenöl 250 ml Brühe ½ Bund glatte Petersilie 4 - 5[...]

Diese Rezept habe ich aus der aktuellen Slowly Veggie, ich habe es nur geringfügig abgeändert und natürlich veganisiert. Mit der Quitte bekommt das Risotto[...]

Diese Rezept habe ich aus der aktuellen Slowly Veggie, ich habe es nur geringfügig abgeändert und natürlich veganisiert. Mit der Quitte bekommt das Risotto[...]

Mehl selbst mahlen und ein herbstliches Brot backen für den #worldbreadday2016 , dass ist wieder MUSS bei mir und was für ein Glück ich habe es gerade so[...]

eigentlich wollte ich zu der Hähnchenbrust Pak-Choi machen. Ich habe ihn noch nie gegessen und habe gelesen, dass man ihn das ganze Jahr bekommt. Aber nicht so[...]

Einen ganzen Korb voller Maronen haben wir vor kurzem im Heidelberger Wald gesammelt - da müssen jetzt eine Menge Rezepte her, um sie überhaupt alle[...]

Neben dem obligatorischen Zwiebelkuchen mit bitzelndem neuen Wein ist das herbstliche Kochen bei uns geprägt von unseren Ausflügen zum Sammeln der wunderbaren[...]

Kürbis Eis? Nein, ganz so 100% ist das nicht mein Geschmack. Schon gar nicht pur ohne weitere geschmacksgebende Zutat. Kombiniert man aber den Kürbis[...]

ich denke, die Quitte ist nun das letzte Obst was ich verarbeiten werde. Ich hatte mich schon im Vorfeld damit beschäftigt, was ich mit den Quitten machen[...]

Menge Zutat 500 g Quitten 500 g Kürbis 2 St Chilischoten 4 EL Essig 10 St Korianderkörner 1 TL Ingwer frisch gerieben 1 Prise Kreuzkümmel 1 St Zitrone (Schale[...]

Menge Zutat 1 EL schwarze Sesamsaat 1 Z Knoblauch 4 EL Quittengelee 4 EL Balsamico bianco etwas Salz class="rezept-zubereitung"> Knoblauch pellen und feinst[...]

Portionen : 4 1-2 Quitten, ca. 250 g 2 Scheiben unbehandelte Zitrone 500 ml Weißwein 2 mittlere Zwiebeln 2 EL Öl 500 g Sauerkraut 2 EL Sultaninen 1[...]

Menge Zutat 200 g Gelbe Möhren 2 EL Quittengelee 2 EL Creme fraiche etwas Salz etwas Pfeffer, weiß, geschrotet etwas Limettensaft 100 g Gemüsefond (selbst[...]

Bei meiner Weihnachtsplanung hatte ich auch dieses leckere Süppchen auf dem Plan. Das war mal wieder so, dass ich das auf dem Speiseplan des Liebstöckels[...]