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Geflügel mit Sternanis

Gefunden 25 rezepte

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Pute mit Zwetschgen

Pute mit Zwetschgen Zutaten 6 EL Sojasauce 3 TL Garam Masala (indische Gewürzmischung) 1 TL Zimtpulver 4 Sternanis 2 Putenunterschenkel oder Stücke von der[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Fasan auf Weintrauben-Sauerkraut

Menge Zutat 2 Fasane 2 Schb Speck (ungeräuchert) 1 Dose Sauerkraut 50 g Gänseschmalz 250 g Weintrauben (kernlos) 1/2 l Hühnerfond 15 Kardamom-Kapseln (grün) 1[...]

Quelle: daskochrezept.de
Möhren-Hähnchen-Topf

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen 1 kg Möhren 300 g Zwiebeln 3 Zehen Knoblauch 12 Stk./à 125 g 12 Hähnchenunterkeulen 3 Teelöffel Currypulver 6 EL Olivenöl[...]

Quelle: kochbar.de
Autruche Quatre Saisons (Strauß, 4 Jahreszeiten)

Menge Zutat 600 g Straußenfilet 6 St Karotten 1/4 Kn Sellerie 1 Kn Fenchel 2 Stg Lauch 1 St Chili 500 g Süßkartoffeln 150 g Aprikosen 150 g Cranberries 3 St[...]

Quelle: daskochrezept.de
Strauß mit Grießsoufflé und karamellisiertem[...]

Menge Zutat 600 g Straußenfilet 2 EL Pfefferkörner 1/2 TL Koriandersamen 3 St Wacholderbeeren 1/2 St Sternanis 3 EL Butter 1 EL Öl Für das Grießsoufflé: 200[...]

Quelle: daskochrezept.de
Indische Ente

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stück Ente frisch 1 Prise Salz 1 Stück Brötchen 250 Gramm gekochter Reis 150 Gramm gemahlene Pistazien 1[...]

Quelle: kochbar.de
Knusprige Ente mit Wok-Gemüse

Menge Zutat 600 g Brokkoli etwas Salz 100 g Cashewnusskerne 2 kleine Zucchini 2 Entenbrustfilets (à ca. 350 g) etwas Pfeffer 250 g ORYZA Basmati- und Wildreis[...]

Quelle: daskochrezept.de
Hähnchen-Feta-Taschen

Zutaten für Personen Bild einstellen 150 g Hähnchenbrustfilet 150 g Schinkenwürfel 1 Stück Zwiebel gewürfelt 4 Zehen Knoblauch 300 g Chinakohl frisch Pfeffer[...]

Quelle: kochbar.de
Fleisch - Sauerbraten von der Gans mit[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Die Hauptzutat 950 g Gänsebrust frisch oder tiefgefroren Die Marinade 300 ml Cranberry-Saft 200 ml Cranberry-Balsam-Essig[...]

Quelle: kochbar.de
Knusper-Ente mit Orangen-Soße.. jetzt a.la.[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Knusper-Ente mit Orangen-Soße.. jetzt a.la. Sascha ;-)) Bild einstellen 2 Stück Enten Fleisch mit Haut frisch a. 800[...]

Quelle: kochbar.de
Mularden-Ente

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Mularden-Ente Bild einstellen 2 ½ kg Mularden-Ente 2 Stück große Zwiebeln 1 TL kleingehackte oder geriebene[...]

Quelle: kochbar.de
Maronenfüllung für Ente

Menge Zutat 200 g Bio Maronen (tafelfertig gegart) 100 g getrocknete Birnen Schale von 1 Bio-Orange 4 Schalotten, gewürfelt 2 Sternanis 1 kleiner Bund Thymian[...]

Quelle: daskochrezept.de
Glasierte Ente

Menge Zutat 1 TL Dunkle Sojasauce 2 EL Honig 1 TL Knoblauchessig oder evt. normalen Essig 2 Z Knoblauch , zerdrückt 1 TL Sternanis 2 TL Speisestärke 2 TL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Marinierte Honig-Ente

Menge Zutat 1 TL Dunkle Sojasoße 2 EL Flüssiger Honig 1 TL Knoblauchessig 2 Knoblauchzehen 1 TL Gemahlener Sternanis 2 TL Speisestärke 2 TL Wasser 2 große[...]

Quelle: daskochrezept.de

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