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Geflügel mit Schalotten

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Gans mit Kastanienfüllung

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Gans mit Kastanienfüllung Bild einstellen 1 Gans frisch Salz Pfeffer Beifuß Majoran 500 ml Geflügelfond 100 ml Apfelwein[...]

Quelle: kochbar.de
Hähnchen orientalisch in Sherry geschmort

Zutaten für Personen Bild einstellen 1.3 kg Hähnchen fleischig 2 EL Zitronensaft Salz und Pfeffer 2 TL Ras-el-Hanout Gewürzmischung Marokko 4 Schalotten 2[...]

Quelle: kochbar.de
Ente: Knuspriger Braten....

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 kg Ente frisch 2 EL Olivenöl 4 Stück Schalotte frisch 1 Bund Suppengemüse 1 kg TK-Waldpilze 2 Blatt Lorbeer 2 Stiele[...]

Quelle: kochbar.de
Spanisches Hähnchen im Topf mit Schalotten und[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 ganzes Hähnchen (oder Hähnchenbrüste mit Haut) 1 kg kleine Kartoffeln 1 kg Schalotten 3 Flaschen Asiasoße, süßsauer 1 l[...]

Quelle: kochbar.de
Ras El Hanout-Hähnchen mit buntem Nudelsalat

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Ras El Hanout-Hähnchen mit buntem Nudelsalat Bild einstellen 6 Hähnchenschenkel 6 EL Teriyaki Sauce 6 EL Mischung aus[...]

Quelle: kochbar.de
Hähnchen - Provence

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Hähnchen - Provence Bild einstellen 1 Stück Hähnchen 5 Stück Schalotten 3 Stück Knoblauchzehen 100 g Speck durchwachsen[...]

Quelle: kochbar.de
Hähnchen in Champagner

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Poularde frisch, ca. 1200 Gramm Salz, Pfeffer, etas Mehl 40 Gramm Butter geklärt oder Pflanzenöl 2 Schalotten 1[...]

Quelle: kochbar.de
Pute: Tomaten, gefüllt

Zutaten für Personen Bild einstellen 10 g Steinpilze getrocknet 8 Stück Fleischtomaten, je ca. 200 g 300 g TK-Blattspinat 200 g Putenbrustfilet 3 Stück[...]

Quelle: kochbar.de
Senfiger Hähnchen-Wirsing-Topf

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Senfiger Hähnchen-Wirsing-Topf Bild einstellen 1 Wirsing 2 Hähnchenbrüste 2 EL Senfpulver 1 EL Stärke 1 Schalotte, fein[...]

Quelle: kochbar.de
Junge Vierländer Ente mit Feigen und Maronen

für 4 Personen 1 Ente aus Vierlande von ca. 2,3kg 200 g geschälte Maronen 200 ml brauner Geflügeljus 50 g Butter 4 schöne reife Feigen 2 EL Brauner Rohrzucker[...]

Quelle: starcookers.de
Curry mit Hähnchen, Blumenkohl und Zuckerschoten

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Curry mit Hähnchen, Blumenkohl und Zuckerschoten Bild einstellen 400 g Hähnchenbrust 300 g Blumenkohl, die kleinen[...]

Quelle: kochbar.de
Ente: Aromatischer Rollbraten

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Stück Entenbrüste, je 300 g 8 Stück getrocknete Pflaumen 0.5 TL Zimtpulver 1 ½ TL Salz 0.5 TL Pfeffer aus der[...]

Quelle: kochbar.de

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