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Gefunden 2 rezepte
![Lamm mit Graupenrisotto an Schalottensauce,[...]](/cache/e0/e0f881a7006d55695812311f8fe00587.jpg)
Menge Zutat SCHALOTTENSAUCE 20 g Geklärte Butter 50 g Schalotten 20 ml Estragonessig 125 ml Weißwein etwas Pfeffer (aus der Mühle) 200 ml Lammfond etwas Salz[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 6 St Lammkotelette 1 St Lammschulter etwas Pfeffer & Salz aus der Mühle etwas Öl zum Braten 2 EL Dijon Senf 300 g Zwiebeln 250 g Karotten 250 g[...]
Quelle: daskochrezept.de
