Fleisch ohne Hirschgulasch

leckere und schnelle Gerichte zum Abendessen sind gar nicht so einfach zu finden. Wenn man den ganzen Tag arbeiten ist und morgens und mittags belegte Brote zu[...]

In einem Kochbuch über die Herbstküche habe ich ein Rezept gefunden in dem Äpfel gefüllt werden. Ich meine, warum nicht. Äpfel sind ja recht vielseitig. Man[...]

Mich hat ja mal interessiert was Saté eigentlich heißt. Google machts möglich. Satay (oder auch Saté) ist ein Grillgericht, das ursprünglich aus Indonesien[...]

Manches mal liest man Rezepte und denk, das koche ich nach. Am Ende stellt man dann aber fest, dass es doch nicht so toll schmeckte wie es sich anhörte. Das[...]

Mich hat ja mal interessiert was Saté eigentlich heißt. Google machts möglich. Satay (oder auch Saté) ist ein Grillgericht, das ursprünglich aus Indonesien[...]

In einem Kochbuch über die Herbstküche habe ich ein Rezept gefunden in dem Äpfel gefüllt werden. Ich meine, warum nicht. Äpfel sind ja recht vielseitig. Man[...]

Diese Quiche ist viel zu viel für zwei Personen. Darum ist sie gut geeignet für einen Brunch oder auch als warme Zugabe zu einen Buffet. Wisst ihr wie ihr[...]

Das Wochenende steht vor der Tür. Vielleicht braucht ja jemand von euch noch eine Ideee für einen Sonntagsbraten. Er ist zwar ein wenig aufwendig, schmeckt[...]

Birnen, Bohnen und Speck ist ein typisch norddeutsches Gericht. Die Süße der Birnen harmoniert mit dem deftigen Speck. Zutaten für 2 Personen: 400 g[...]

mein Mann liebt Zwiebeln in jeder Form. Und ich mag Auflauf und Fleisch. Passend zum derzeitig stattfindenden Garten-Koch-Event Oktober: Zwiebel fiel mir[...]