Fleisch ohne Bohnenkraut

mit Vorliebe isst meine "bessere Hälfte" Schnitzel, aber dünn müssen sie sein. Und ich habe auch ganz gern ein Stückchen Fleisch auf dem Teller. Somit bot sich[...]

leckere und schnelle Gerichte zum Abendessen sind gar nicht so einfach zu finden. Wenn man den ganzen Tag arbeiten ist und morgens und mittags belegte Brote zu[...]

In einem Kochbuch über die Herbstküche habe ich ein Rezept gefunden in dem Äpfel gefüllt werden. Ich meine, warum nicht. Äpfel sind ja recht vielseitig. Man[...]

Von dem gestrigen Fischgericht ist noch Lauch übrig geblieben. Da habe ich noch gekochten Schinken besorgt und Nudeln dazu gekocht. Das ist dann dabei[...]

Mich hat ja mal interessiert was Saté eigentlich heißt. Google machts möglich. Satay (oder auch Saté) ist ein Grillgericht, das ursprünglich aus Indonesien[...]

Manches mal liest man Rezepte und denk, das koche ich nach. Am Ende stellt man dann aber fest, dass es doch nicht so toll schmeckte wie es sich anhörte. Das[...]

mein Mann liebt Zwiebeln in jeder Form. Und ich mag Auflauf und Fleisch. Passend zum derzeitig stattfindenden Garten-Koch-Event Oktober: Zwiebel fiel mir[...]