Fleisch - Mit Hülsenfrüchten

Jetzt wird es einen Aufschrei unter den Food-Bloggern geben - grüne Bohnen aus der Dose - und dann noch mit Einbrenne. Aber die unnatürlich grünen Dinger aus[...]

Diese Quiche ist viel zu viel für zwei Personen. Darum ist sie gut geeignet für einen Brunch oder auch als warme Zugabe zu einen Buffet. Wisst ihr wie ihr[...]

Jetzt wird es einen Aufschrei unter den Food-Bloggern geben - grüne Bohnen aus der Dose - und dann noch mit Einbrenne. Aber die unnatürlich grünen Dinger aus[...]

Der Frühling lacht und was passt da besser als ein Gemüseauflauf. Allerdings gehört Porree nicht unbedingt zu den Frühlingsgemüsen. Diesen kann man bestimmt[...]

Das Wochenende steht vor der Tür. Vielleicht braucht ja jemand von euch noch eine Ideee für einen Sonntagsbraten. Er ist zwar ein wenig aufwendig, schmeckt[...]

Die Kohlrabi sind schön auf unserem Hochbeet gewachsen. Leider kam man die grünen Blätter nicht mit verarbeiten. An ihnen kleben Läuse oder sie sind von den[...]

Manches Mal muss es in der Küche schnell gehen und schmecken soll es aber auch. Und Abwasch? Viele Töpfe will man auch nicht. Darum hier mal eine[...]

Birnen, Bohnen und Speck ist ein typisch norddeutsches Gericht. Die Süße der Birnen harmoniert mit dem deftigen Speck. Zutaten für 2 Personen: 400 g[...]