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Fleisch mit Lammrücken

Gefunden 23 rezepte

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SCHWIERIGKEITSGRAD

Paprika-Lamm-Ragout

Menge Zutat 500 g Paprikaschoten (rot, grün, gelb) 1 Zwiebel 400 g Lammlachse (ausgelöster Rücken) Salz, Pfeffer 2 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe 1 kleines Bund[...]

Quelle: daskochrezept.de

Medaillon und Carre vom Lamm auf Birnen, Bohnen[...]

Menge Zutat Lamm und Gemüse: 4 St Lammcarrees 1 Birne 200 g grüne Bohnen 50 g Pancetta 100 ml Brühe 100 ml Thymianjus Öl und Butter Salz, Pfeffer Zucker[...]

Quelle: daskochrezept.de
Kräuter-Lamm mit Spinat und Kartoffelgratin

Menge Zutat 750 g Lammrücken (ausgelöst) 80 g Butter 1 EL Senf (scharf) etwas Salz und Pfeffer 2 EL Semmelbrösel 1 EL Paramesan (gerieben) 1 Z Knoblauch etwas[...]

Quelle: daskochrezept.de
Spargelgemüse mit Lamm

Menge Zutat 1 Bund Thymian 3 Knoblauchzehen 6 EL Olivenöl 600 g ausgelöster Lammrücken ohne Sehnen; ersatzw. Rumpsteaks 4 Artischocken Glas 150 g[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lamm-Garnelen-Rosmarin-Spieß vom Grill

Menge Zutat 2 zw Rosmarin 250 g Lammrückenfilet 2 Zwiebeln (rot) 1 Paprika (rot) 1 Paprika (gelb) 6 Garnelen (mit Schale) 1 EL Thymian 2 Z Knoblauch 2 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lamm-Medaillons mit Schafskäsekruste

Menge Zutat 8 St Frühkartoffeln 160 g Schafskäse 100 g Butter 2 St Eigelb 2 EL Weißbrot gerieben 200 g Bohnen 1 Stg Lauch 4 St Tomaten 4 St Medaillons vom[...]

Quelle: daskochrezept.de
Schokoladenkrusten-Lamm mit frittierten Zwiebeln

Menge Zutat 1 Lammrücken mit 2 kg LAMMSAFT: 1 Zwiebel 1 Karotte 1/2 Birne 1 Kräutersträußchen 500 ml Öl 30 g Xocopili Valrhona (Schokolade) BERLINER ALS[...]

Quelle: daskochrezept.de
Bohnen-Lamm-Topf mit Minze

Menge Zutat 400 g Lammrücken gewürfelt 3 St Zwiebeln fein gehackt 200 g Petersilie fein geschnitten 50 g Minze gehackt 500 g breite Bohnen 1/2 l Gemüsebrühe[...]

Quelle: daskochrezept.de
Scharfer Linsensalat mit Lamm & Feta

Menge Zutat 200 g Puy-Linsen 50 g Möhren 50 g Staudensellerie 1 Bund Lauchzwiebeln 1 grüne Chilischote 1 TL Kreuzkümmelsamen 1 TL Korianderkörner 3 Stg[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lamm-Piccata an Tomaten-Curry-Sauce

Menge Zutat TOMATENCURRYSAUCE 1 kleine Zwiebel 1 Z Knoblauch 2 EL Olivenöl 1 Dose Tomaten (geschält, gehackt, 200 g) 50 ml Gemüsebouillon 1 EL Butter 2 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gefüllter Lammbraten mit Speck

Menge Zutat BRATEN 1500 g Lammrücken (entbeint) etwas Kerbel etwas Liebstöckel etwas Majoran etwas Salz und Pfeffer FÜLLUNG 150 g Speck (fett) 150 g Schinken[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lammmedaillons in Speck mit[...]

Menge Zutat 3 große Lammrückenfilets 1 Bund Basilikum Bestellen 9 Tranchen (Rohessspeck lange dünne Scheiben schneiden) Bestellen 1/2 Bund Petersilie (glatt)[...]

Quelle: daskochrezept.de

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