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Fisch

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SCHWIERIGKEITSGRAD

Geräucherte Forelle

1. Salzlake Die Forellen werden in eine 8% Salzlake gelegt. Bitte nur Speisesalz (wenn möglich Jodfrei) verwenden, kein Pökelsalz. Für einen Liter Wasser nehme[...]

Quelle: silvicultrix.blogspot.co.at

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