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Fisch ohne Cranberries

Gefunden 5 rezepte

SCHWIERIGKEITSGRAD

Kabeljau auf gelierter Serranoschinkenessenz,[...]

für 2 Personen 480 g Kabeljaufilet mit Haut 300 g Serranoschinkenabschnitte 2 l Kalbsbrühe 1 Kalbsknochen 120 Schalotte 30 g Eiweiß 1 Lorbeerblatt 4[...]

Quelle: starcookers.de
Seelachs in Maismehlkruste

Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Stück Seelachs Filet 1 Stück Limette frisch 100 g Maismehl 1 Prise Salbei getrocknet 1 Prise Lavendelblüten 4 Stück[...]

Quelle: kochbar.de

Wolfsbarsch (Loup de Mer) im Salzmantel

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Wolfsbarsch (Loup de Mer) im Salzmantel Bild einstellen 1 kg Meersalz grob 2 Bio-Limetten 3 Knoblauchzehen 1 TL[...]

Quelle: kochbar.de
Pasta mit Salm   ( Lachs )

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Pasta mit Salm ( Lachs ) Bild einstellen zum Lachs ... 300 Gramm Lachs (Salm) 2 Stück Lorbeerblätter 5 Körner Piment 1[...]

Quelle: kochbar.de
Pochierte Forelle

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Stück Forellenfilet 200 ml Fischfond 1 Stück Zitrone frisch 2 Stück Knoblauchzehe zerdrückt Dill gehackt 1 Prise[...]

Quelle: kochbar.de

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