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Fisch mit Shiitake

Gefunden 17 rezepte

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SCHWIERIGKEITSGRAD

Forelle auf Schwarzwurzelbett

Menge Zutat 4 Lachsforellenfilets zu je ca. 140 g 2 EL Mehl 1 TL Salz Pfeffer 1 EL Olivenöl 3 EL Kräuterweinessig 7 dl Wasser 700 g Schwarzwurzeln 1 dl Wasser[...]

Quelle: daskochrezept.de
Samtgelee mit Garnelen und gedämpfter Lachs

Zutaten für Personen Bild einstellen 10 Garnelen, geschält 150 ml Hummerfond 5 EL Sojasoße 4 EL Sake 5 Eier etwas schwarzer Pfeffer 1 TL Wasabi 1 kleines[...]

Quelle: kochbar.de

Lachs, Kokos- Zitronengrassud, Wokgemüse

Menge Zutat 600 g Lachsfilet, ohne Haut Salz, (Sancho Pfeffer) 8 Schalotten, in Streifen geschnitten 4 Stg Zitronengras, zerstoßen fein geschnitten 1/2 rote[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lachs vom Blech

Menge Zutat 500 Brokkoli Salz Pfeffer 3 Petersilienwurzeln ca. 300 g 2 Möhren 200 Shiitake-Pilze 250 g Pellkartoffeln in der Schale gekocht 600 g Lachsfilet[...]

Quelle: daskochrezept.de
Chili-Lachs mit Kokosreis und Gemüse

Menge Zutat 2 EL Helle Sojasauce 2 St Schalotten fein gehackt 4 EL Reisessig 4 EL Sesamöl 1 EL Zucker 1 St Frische Ingwerwurzel sehr fein geschnitten 1 kleine[...]

Quelle: daskochrezept.de
Japanisch Frittierter Lachs, Garnelen und Gemüse

Menge Zutat 2 Eigelbe 400 cl Eiswasser 125 g Mehl 125 g Stärkemehl 1 TL Salz 4 Frühlinszwiebeln 4 Shiitakepilze 4 Riesengarnelen ausgelöst und entdarmt 4[...]

Quelle: daskochrezept.de
Folien-Zander

Menge Zutat 400 g Zanderfilets 10 St Shiitake-Pilze 1 mittlere Zucchini 2 große Kartoffeln 1 St Ingwer 2 kleine Schalotten 4 Stg Zitronengras 1 Bund Koriander[...]

Quelle: daskochrezept.de
Marinierter Thunfisch mit[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 300 g frisches Thunfischfilet 70 g Zucker 70 g Salz 5 g Oregano 5 g Anis 5 g Fenchelsamen 150 g Glasnudeln 100 g gekochte[...]

Quelle: kochbar.de
Lachs mit Shiitake-Krabben

Menge Zutat 100 g Schalotten 200 g Butter 1/4 l Weißwein 1/4 l Fischfond 8 St Shiitake-Pilze 1 mittlere Frühlingszwiebel 120 g Krabben 1 EL Öl 4 St[...]

Quelle: daskochrezept.de
Heilbutt mit Shiitakepilzen

Portionen : 4 4 Heilbuttfilets (je 150 g) Salz Pfeffer 2 EL Mehl Öl zum Braten 250 g Shiitakepilze 2 Knoblauchzehen 1 Bund frischer Dill Zub.: 10 Min. |[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Seewolf in Bananenblättern unter einer[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Fisch: 3 kg Salz grob 3 Stk. Knoblauchzehen 1 Stk. Rosmarinzweig 1 Stk. Salbeizweig 1 Prise Szechuanpfeffer[...]

Quelle: kochbar.de
Lachs mit Kohlrabi und Shiitake-Pilzen

Lachs mit Kohlrabi und Shiitake-Pilzen Zutaten 1 Kohlrabi (400 g) 100 g frische Shiitake-Pilze 1 EL Butter Salz 2 Lachsfilets mit Haut, geschuppt (à 220 g)[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Saibling mit Pilzragout

Menge Zutat 200 g Shiitake-Pilze 150 g Champignons 150 g Austernpilze 150 g Steinpilze 100 g Schalotten 3 St Knoblauchzehen 6 EL Olivenöl 1 Prise Salz (zum[...]

Quelle: daskochrezept.de
Rotbarsch in Sesamkruste paniert mit Gemüse und[...]

Menge Zutat 100 g getrocknete Shiitakepilze 600 g Rotbarschfilet 1 Prise Salz und Pfeffer 4 EL Stärke 100 g Semmelbrösel 2 EL Sesam 2 Eier 3 EL Öl 1/2 TL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Zander auf Asia-Nudeln

Menge Zutat 1 Bund Brunnenkresse 3 mittlere Frühlingszwiebeln 1 St Chilischote 2 TL Senf 1 TL Zucker 4 EL Limettensaft 2 EL Sojasauce 1 TL Sesamöl 5 EL Öl 125[...]

Quelle: daskochrezept.de
Dorade mit Dill, Gelbwurz und Lotuswurzel

für 4 Personen 4 EL Distelöl 1 EL Maizenapulver 4 Doradenfilet entgrätet (à 150g ) Asiatisches Risotto: 2 EL Zwiebel gehackt 1 EL Knoblauch gehackt 2[...]

Quelle: starcookers.de
Tempura von Rotbarsch und Gemüse

Menge Zutat 250 g Rotbarschfilet 2 Karotten 1 Brokkoli 1 Stange Staudensellerie 100 g Champignons 6 Shiitakepilze 200 g Tempurateig (aus dem Asialaden) 3 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de

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