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Gefunden 444 rezepte
Zander im Kartoffelmantel mit Spitzkohl à la Henssler, Zander mit Nusskruste, Zander auf der Haut gebraten an feinem Krautstrudel, Zander in Sesamkruste, Zander auf Kraut & Rüben, Zander im Mangoldmantel, pürierte Bärlauchkartoffeln und Zuckerkarotten
Kabeljau mit Basilikumsahne, Kabeljau mit Lauch-Wirsing-Sahne, Kabeljau mit Räucherlachs gespickt auf gedünsteten Weißkohl, Kabeljau im Yufkateig, Kabeljau unter einer feinen Spinatdecke aus dem Ofen..., Kabeljau auf Fenchelgemüse an mediterranem Kartoffelpüree
Seezunge auf Kerbelschaum, Seezunge Colbert mit rotem Mangold und pochiertem Ei, Seezunge in Folie gegart, Seezunge auf Ratatouille, Seezunge bretonisch mit Möhrenstiften "Piräus" und kleinen Kartoffeln, Seezunge bretonisch
Seeteufel mit Sommergemüse, Seeteufel mit Champignon-Risotto, Seeteufel im Bananenblatt mit Chilis, Ingwer, Koriandergrün u. Kokosmilch, Seeteufel mit Olivensoße auf Couscous, Seeteufel in Rohschinken mit Paprika, Seeteufel in Kokosmilch mit Karotten-Mango-Confit
Rotbarsch mit Tomaten und Pilz-Kartoffeln, Rotbarsch mit Orange und Noilly Prat, Rotbarsch mit rotem Curry im Bananenblatt, dazu frischer Couscous-Salat, Rotbarsch unter Parmesankruste, Rotbarsch auf Mangold, Rotbarsch mit Gremolata
Seelachs mit Lauch-Kruste, Seelachs im Mangoldmantel, Seelachs - Cannelloni, Seelachs mit Lauch unterm Kartoffeldach, Seelachs mit Petersilienkruste, Seelachs - Gemüsecurry
Matjes Mango, Matjes auf Rote-Bete-Birnen mit Ingwer Crème Fraîche, Matjes auf Rote Bete Creme, Matjes - Topf, Matjes - Happen, Matjes auf Rote-Bete-Birnen mit Ingwer-Crème fraîche
Thunfisch, Wolfsbarsch und roter Enten-Curry, Thunfisch - Wraps, Thunfisch aus dem Ofen, Thunfisch Tataki auf Kräuterrisotto mit Seeteufelleber à la Henssler, Thunfisch Tartar, Thunfisch mit Salsa
Lachs im Blätterteig, Lachs im Blätterteig, Lachs im Blätterteig dazu karamellisierte Tomaten, Lachs im Blätterteig, Lachs in Blätterteig an Sahne-Meerrettich-Sabayon, Lachs im Blätterteig
Forelle trifft Rucola, Forelle in Salbeibutter gebraten auf mediterranem Gemüsebett, Forelle nach Hausmacher Art, Forelle in Weinsauce mit Parmesan, Forelle in Salatblättern, Forelle mit Kräuterfüllung
Scholle mit Tomaten-Speck-Sauce, Scholle mit Basilikumcreme, Scholle auf Mangold, Scholle mit Speck gebraten und Kartoffel-Kresse-Salat, Scholle auf Lauch mit Grünkern, Scholle mit Estragon
Dorade Thai Style, Dorade, von außen gefüllt ;-))...., Dorade mit frischem Lorbeer, Dorade mit Gemüse à la Provence, Dorade in der Folie
Wolfsbarsch auf Artischocken- Bohnenragout mit Kartoffel-Olivenpüree, Wolfsbarsch mit Brennnesselrösti, Wolfsbarsch auf Artischockengemüse, Wolfsbarsch in Wein gedämpft, Wolfsbarsch in der Salzkruste
Saibling mit Rettich und lila Kartoffelsalat, Saibling mit Krenkruste auf Brunnenkressepüree, Saibling kross gebraten auf Petersilien-Kohlrabi, Saibling mit Schloßrose und grünem Spargel, Saibling mit Minzpesto
Heilbutt in Folie mit Kräutern und Champignons, Heilbutt mit Orangen auf Rucola, Heilbutt auf Pistaziencreme mit marinirtem Spargel und Blätterteigtasche
Pangasius schwimmt in Mangosauce, Pangasius in Blätterteig
Gegrillter Lachs auf zweierlei Spargel mit Frucht-Vinaigrette, Gegrillter Lachs im Bananenblatt
Sardinen im Weinblatt, Sardinen auf Roter Beete