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Fisch ohne Muscheln

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Gebeizter Lachs mit Spargel und Rührei

Menge Zutat 6 Stg Grüner Spargel 1/2 St Rote Zwiebel 2 EL Weißweinessig 5 EL Olivenöl etwas Honig etwas Senf etwas Pfeffer & Salz 1 EL Schnittlauchröllchen 8[...]

Quelle: daskochrezept.de
Scholle auf nordische Art

Menge Zutat 4 mittlere Schollen küchenfertig Zitronensaft Salz Pfeffer 125 g Champignons 3 Schalotten ODER Zwiebeln 1 EL Butter 125 ml Weisswein 250 g[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lachs mit Spinat und Nudeln mit einem Hauch[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Zwiebel 400 g Lachsfilet ohne Haut 500 g Spinat 1 Zitrone - Abrieb 200 g Schlagsahne 1 EL heller Soßenbinder 1[...]

Quelle: kochbar.de
Lachs im Blätterteig

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Packung TK-Blätterteig 6 Scheiben 600 g Lachsfilet 2 EL Zitronensaft Salz, weißer Pfeffer 3 EL Paniermehl[...]

Quelle: kochbar.de
Dorade in der Salzkruste

Dorade in der Salzkruste Zutaten 1 frische, küchenfertige Dorade (ca. 700 g) Salz Pfeffer 1 Stängel Basilikum 1 EL Butter 2 Eier (Größe M) 2 kg grobes[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Pangasius mit Lebkuchesauce

Menge Zutat 70 g Schalotten 15 g Butter 100 ml Weißwein 200 ml Fischfond 250 ml Schlagsahne etwas Pfeffer & Salz 1/2 TL Lebkuchengewürz 4 Pangasius-Filets 15[...]

Quelle: daskochrezept.de
Rotbarsch im Gemüsebett

Menge Zutat 600 g Rotbarschfilet 1 Stg Lauch 1 kleine Zucchini 1 Stg Möhre 2 Kn Schalotte 100 g TK Erbsen 1 EL Zitronensaft 400 ml Fischfond aus dem Glas 0,13[...]

Quelle: daskochrezept.de
Viktoriabarsch mit Paprikasauce

Menge Zutat 4 St Viktoriabarschfilets von jew. 200 g 1/2 St Zitrone 1 St Gepresste Knoblauchzehe etwas Salz und Pfeffer 1 Pk Palmenherzen 1/2 St Zwiebel[...]

Quelle: daskochrezept.de
Seezunge auf Kerbelschaum

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Kerbelfond 70-80 g Kerbel 1-2 Schalotten 25 g Butter 80 ml trockener Weißwein 250 ml Fischfond (aus dem[...]

Quelle: kochbar.de
Stockfisch mit Erbsen in Safransauce

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Stockfisch mit Erbsen in Safransauce Bild einstellen 4 Stk. Stockfischfilet ohne Haut a 80 gr Mehl zum[...]

Quelle: kochbar.de

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