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Fisch ohne Muscheln

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Ralfs mit Aprikosen gebeizter Lachs

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stück Lachs frisch 200 g Meersalz 100 g Aprikosen getrocknet 20 g Senfkörner 5 g Wacholderbeere 5 g[...]

Quelle: kochbar.de
Lachs-Frischkäse-Törtchen mit fränkischem[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Lachs-Frischkäse-Törtchen mit fränkischem Spargelsalat Bild einstellen der Spargelsalat 500 Gramm[...]

Quelle: kochbar.de
Pikante gegrillte Sardinen

Portionen : 4 750 g kleine neue Kartoffeln, mit Schale 12 Sardinen, ausgenommen und geschuppt 100 g Semmelbrösel aus Vollkornbrot fein abgeriebene Schale von[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Süss-saure Matjes

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 300 gr Matjes in Oel 4 Essl. Essigessenz 300 ml Wasser 1 Essl. Wacholderbeeren 3 Essl. Zucker 1 Teel.[...]

Quelle: kochbar.de
Marinierter Lachs in einer Dill-Senfsauce

Menge Zutat 250 g Lachsfilet mit Haut 1 Bund Blattpetersilie 1 Bund Dill 4 Wacholderbeeren 8 Korianderbeeren 30 ml Olivenöl 20 ml Limonenöl Meersalz Pfeffer[...]

Quelle: daskochrezept.de
Heringsstipp nach alter Art mit der

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Heringsstipp nach alter Art mit der "Milch" vom männlichen Hering dem sog. Milchner Bild einstellen 8[...]

Quelle: kochbar.de
Seeteufel mit Kardamomkruste und Topinamburpüree

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Kardamomkruste: 20 gr. Haselnüsse gemahlen 70 gr. Butter weich 10 Stk. Kardamomkapsel 3 Stk.[...]

Quelle: kochbar.de
Saibling aus dem Rauch

Saibling aus dem Rauch Zutaten 2 TL schwarze Pfefferkörner 1 EL gelbe Senfkörner 70 g Meersalz 2 EL brauner Zucker 3 kleine Zweig Thymian 3 kleine Zweige[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Rotbarsch in Schnittlauch-Senf-Soße

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Rotbarsch in Schnittlauch-Senf-Soße Bild einstellen 5 Rotbarsch-Filets 1 große Zwiebel 4 EL Senf 1 Bund Schnittlauch[...]

Quelle: kochbar.de
Seelachs an grünem Spargel, Blattspinat und[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Seelachs an grünem Spargel, Blattspinat und Senf-Dill-Soße, dazu Kartoffelecken Bild einstellen Für den[...]

Quelle: kochbar.de
Dorsch vom Grill

Dorsch vom Grill Zutaten 1 großer Dorsch 1 Bio-Zitrone glatte Petersilie Dill oder Fenchelgrün Salz, Pfeffer Rapsöl 1,5 EL Senfkörner Gurke oder Tomate falls[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Gegrillter Lachs mit Mais-Gemüse

Portionen : 6 1/4 TL plus 2 EL Zucker 1 TL gemahlener Koriander Salz 1/2 TL gemahlener Zimt 1/4 TL gemahlener Kardamom schwarzer Pfeffer aus der Mühle 1[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Karpfen mit gefrorenem Meerrettich

Karpfen mit gefrorenem Meerrettich Zutaten 100 g frische Meerrettichwurzel 2 EL Zitronensaft Salz 2 frische Eigelbe 75 g dicke Sahne (Crème double) 1[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Gewürz-Makrele mit Vanille-Zwiebel-Butter

Gewürz-Makrele mit Vanille-Zwiebel-Butter Zutaten 2 TL schwarze Pfefferkörner 6 Wacholderbeeren 6 Pimentkörner 2 Nelken 2 EL gelbe Senfkörner 2 Lorbeerblätter[...]

Quelle: kuechengoetter.de

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