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Fisch mit Pfefferkörner

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Thunfisch Tataki auf Kräuterrisotto mit[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Risotto 400 ml Kalbsfond 100 g Carnaroli-Reis 1 Stück Schalotte 1 Stück Knoblauchzehe 1 Schuss Olivenöl 1 Stück[...]

Quelle: kochbar.de
Zander im Kartoffelmantel mit Spitzkohl à la[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Spitzkohl: 0.5 Spitzkohl 100 gr. Speck Beurre blanc: 200 ml Weißwein 4 weiße Pfefferkörner 1 Lorbeerblatt[...]

Quelle: kochbar.de

Seeteufel, Gemüse, Kartoffeln à la Henssler

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Seeteufel: 500 g Seeteufel Filet 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 EL Mehl 2 EL Olivenöl 3 Stück Thymianzweige[...]

Quelle: kochbar.de
Wolfsbarsch mit Mango-Rote-Bete-Salat (Steffen[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Salz Pfeffer Zucker Olivenöl Lorbeerblatt 200 ml Weißwein 200 g Butter kalt 1 TL Pfefferkörner weiß 3 Stk. Wolfsbarsch[...]

Quelle: kochbar.de

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