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Fisch mit Sauerampfer

Gefunden 22 rezepte

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Grüner Aal

Menge Zutat 5 St Aale etwas Salz etwas Pfeffer etwas Öl etwas Butter 10 St Schalotten 1 St Zweig Thymian 4 St Lorbeerblaetter 500 g Sauerampfer 1 Bund[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lachs selbst geräuchert an grüner Sauce und[...]

Menge Zutat SALATESSIG: 3 Kapuzinerkresseblüten 500 ml Weißweinessig 1 Schalotte 1 kleine rote Chili-Schote FISCH: 4 Lachsfilets à 150 g Salz und Pfeffer 200[...]

Quelle: daskochrezept.de
Fisch: Dorade-Möhren-Rolle mit Weinrahmsoße,[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Fisch: Dorade-Möhren-Rolle mit Weinrahmsoße, Pilze und Kartoffel-Sellerie-Stampf "Viola" Bild einstellen Pilzgemüse 200[...]

Quelle: kochbar.de
Fisch: Forelle mit Sauerampfer

Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Forellen frisch küchenfertig Salz Pfeffer aus der Mühle schwarz 30 gr. Butter 1 Schalotte 100 ml Fischfond 250 gr.[...]

Quelle: kochbar.de
Ganze Forelle in Alufolie mit Kräuer-[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Ganze Forelle in Alufolie mit Kräuer- Knoblauchbutter Bild einstellen 1 Forelle frisch 4 Knoblauchzehen 250 g Butter 100[...]

Quelle: kochbar.de
Fisch - gespickter Zander auf einem[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Stk. Zander frisch Fischzuschnitt zu je 750 Gramm 5 Scheiben Schwein Bauchspeck roh geräuchert 500 Gramm Kartoffeln 4[...]

Quelle: kochbar.de
Lachs mit Kräuterschaum

Lachs mit Kräuterschaum Zutaten 1 frisches Lachsfilet (ca. 600 g, Schwanzstück, mit Haut) Salz Pfeffer 2-3 Zweige Thymian 1 Bund Kräuter (z. B. Basilikum,[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Lachs in Sauerampfermantel mit Creme fraiche[...]

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Zutaten für Lachszubereitung: 5 120gr. Lachs mit Haut Sauerampfer frisch 300 ml Orangensaft frisch gepresst[...]

Quelle: kochbar.de
Lachs mit Sauerampfersauce

Lachs mit Sauerampfersauce Zutaten 200 ml Fischfond (aus dem Glas) 125 ml trockner Weißwein 50 ml Noilly Prat (frz. Wermut) 125 g Sahne Salz Pfeffer 150 g[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Aal mit Frühlingskräutern

Aal mit Frühlingskräutern Zutaten 1 küchenfertiger Aal (ca. 1 kg) Salz Pfeffer 200 g kleine junge Zwiebeln 1 EL Butter 1 EL Öl 1 TL Mehl 1/4 l Fischfond 1[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Salatbecher mit Ei, Lachs und Baby-Bete,[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Stück Wachteleier 480 Gramm Rote Bete 1 Prise Meersalz 1 Schuss Olivenöl Lachs 400 Gramm Lachsfilet 100[...]

Quelle: kochbar.de
Wolfsbarsch in Wein gedämpft

Menge Zutat 4 St Wolfsbarsch 1/2 l Weißwein, trocken 0,2 l Wasser etwas Blätter (siehe unten) class="rezept-zubereitung"> Den Wein mit dem Wasser in einen[...]

Quelle: daskochrezept.de
Matjes im Kräuterbett

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Matjes im Kräuterbett Bild einstellen 1 Päckchen Frankfurter Grüne Soße-Kräuter Pimpinelle, Sauerampfer,[...]

Quelle: kochbar.de
Hecht mit Kräutern

Menge Zutat 1 1/2 kg Hecht etwas Salz etwas Pfeffer 1 St Zitrone 1 Bund Suppengrün 0,13 l Brühe 0,13 l Weißwein trocken 1 Bund Kräuter: wie Sauerampfer Dill[...]

Quelle: daskochrezept.de
Forelle in Folie mit Sauerampfer

Portionen : 4 1 Forelle Zitronensaft Salz Pfeffer Sauerampfer etwas Creme Fraiche Olivenöl für die Folie Zub.: 15 Min. | Kochzeit: 30 Min. 1. Die Forellen[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Aal auf flämische Art

Menge Zutat 1000 g Aal 80 g Butter 2 große Zwiebel 2 St Schalotten 250 g Spinat frisch 125 g Sauerampfer 1 Bund Petersilie 1 Bund Estragon 1 Bund Kerbel etwas[...]

Quelle: daskochrezept.de

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