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Rezepte Fisch

Fisch ohne Schlagsahne

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Zander

Zander

Zander in Gemüsesauce, Zander in Sesamkruste, Zander mit Estragon Soße, Zander mit Wurzel-Ravioli (Neele Hehemann), Zander Schnitte im Kartoffel Gurken Sud, Zander mit Zitronen-Kartoffelstampf und glasierten Karotten

21rezepte
Kabeljau

Kabeljau

Kabeljau mit Mango, Kabeljau mit Zucchini-Möhren-Gemüse, Kabeljau mit Senfsoße, Kabeljau süß-sauer, Kabeljau auf Fenchelgemüse an mediterranem Kartoffelpüree, Kabeljau Filet mit Möhren-Ingwer-Stampf und Zuckererbsen mit Möhrenblüten

16rezepte

Forelle

Forelle

1 a. Forelle im Gartengrill, Forelle im Alumantel, Forelle mal anders, Forelle geräuchert an Gemüse, Forelle à la "Oòrndrasch" - im Backofen gegart ( Rzpt. um 1980), Forelle in der Folie

13rezepte
Karpfen

Karpfen

Karpfen blau mit zerlassener Butter und Salzkartoffeln, Karpfen blau, Karpfen nach Omas Art, Karpfen in Weinsud, Karpfen in Gelee, Karpfen mit chinesichem Pass

11rezepte
Rotbarsch

Rotbarsch

Rotbarsch im Kräutermantel, Rotbarsch mit blanchiertem Gemüse vom Blech, Rotbarsch aus der Folie, Rotbarsch in Weißweinsoße, Rotbarsch mit rotem Curry im Bananenblatt, dazu frischer Couscous-Salat, Rotbarsch mit Lauch-Möhren-Gemüse

11rezepte
Seelachs

Seelachs

Seelachs auf Wok-Gemüse, Seelachs mit Senf-Kruste, Seelachs in Parmesan auf mariniertem Gemüse, Seelachs mit Möhrengemüse, Seelachs mit Meerrettichkruste, Seelachs mit Kartoffelkruste und Gemüse

9rezepte
Seeteufel

Seeteufel

Seeteufel mit grüner Sauce, Seeteufel auf Gemüsebett, Seeteufel mit Champignon-Risotto, Seeteufel gebraten an Rucola Kartoffel Püree mit karamelisierten Vanillemöhrchen, Seeteufel im Lachsmantel, Seeteufel auf Zitronensoße mit Wildreis und Gemüse

8rezepte
Hering

Hering

Hering unter dem Pelzmantel, Hering in Aspik, Hering in Gelee, Hering im Glaskasten, Hering in Sahnesoße

5rezepte
Thunfisch

Thunfisch

Thunfisch im Honig-Sesam-Mantel auf Glasnudelsalat, Thunfisch -Tramezzini, Thunfisch - Salat, Thunfisch Quiche, Thunfisch mit Couscous und Vanillezabaione

5rezepte
Dorade

Dorade

Dorade mit Pestopüree und einer Gemüsevariation (Ramona Drews), Dorade auf Gemüsebett in Pergament, Dorade mit Möhren und Kohlrabi in Mohnsoße, Dorade mit Gemüsereis, Dorade im Gemüsebett gegart mit Kartoffelscheiben aus dem Backofen

5rezepte
Matjes

Matjes

Matjes im Cocktailglas, Matjes asiatisch mit Wokgemüse, Matjes in Senf-Dillcreme, Matjes mit Ananas

4rezepte
Hecht

Hecht

Hecht auf Gemüsebett, Hecht in Spreewälder Meerrettichsauce, Hecht gebacken, Hecht auf Gemüsebett - mal wieder ein Fisch aus dem Rhein

4rezepte
Dorsch

Dorsch

Dorsch in Folie im Gemüsebett, Dorsch im Zitronendampf mit violetten und gelben Möhren, Dorsch mit Kerbel, Dorsch in Senfsoße

4rezepte
Heilbutt

Heilbutt

Heilbutt auf Gemüse, Heilbutt aus dem Ofen, Heilbutt....., Heilbutt in Senfsoße

4rezepte
Viktoriabarsch

Viktoriabarsch

Viktoriabarsch im Bratschlauch, viktoriabarsch, Viktoriabarsch auf gedünstetem Eisbergsalat mit karamellisierter Petersilienwurzel

3rezepte
Scholle

Scholle

Scholle im Vanille - Ingwersud mit Fenchel, Scholle nature mit Babykarotten und Drillingen

2rezepte
Wolfsbarsch

Wolfsbarsch

WOLFSBARSCH (LUBINA), Wolfsbarsch in der Tüte mit Gemüse, roten Linsen und Joghurt

2rezepte
Sardinen

Sardinen

Sardinen mit Kartoffelsalat, Sardinen gebraten

2rezepte
Pangasius Filet in Kokos-Curcuma Sauce mit Thai[...]

Pangasius Filet in Kokos-Curcuma Sauce mit Thai[...]

Menge Zutat 250 g Thai Jasminreis 800 g Pangasius Filet 2 große Möhren 1 große Limette 500 ml Kokos-Milch 1 TL Curcuma 4 EL Chili-Sauce für Hähnchen 2[...]

Quelle: daskochrezept.de
Tilapia mit Krebsen auf Wintergemüse

Tilapia mit Krebsen auf Wintergemüse

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Tilapia Filet 2 EL Reismehl 2 EL Olivenöl 100 gr. Flusskrebsschwänze 2 EL Sojasoße 50 gr. Topinambur frisch 50 gr.[...]

Quelle: kochbar.de
Seezunge bretonisch mit Möhrenstiften

Seezunge bretonisch mit Möhrenstiften "Piräus"[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Seezunge: 8 Stk. Seezunge Filet 1 TL Zitronensaft 2 klein Lauchstange 2 Stk. Staudensellerie 2 Stk.[...]

Quelle: kochbar.de
Stockfisch nach Art des Herrn Brás / Bacalhau à[...]

Stockfisch nach Art des Herrn Brás / Bacalhau à[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 500 gr. Stockfisch , Kabeljau oder Seelachsfilet 4 Esslöffel Olivenöl 500 gr. Kartoffeln 2 Zwiebeln 6 Eier 2[...]

Quelle: kochbar.de
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