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Exotisches - Mit Hülsenfrüchten

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Hummus mit Tofu

Portionen : 40 2 Knoblauchzehen 2 (400 g)-Dosen Kichererbsen, abgetropft 225 g Tofu 3 Zitronen, ausgepresst 1/2 Bund Petersilie 175 g Tahini 1 TL gemahlener[...]

Quelle: de.allrecipes.com

Gemüse-Chili mit Tofu

Portionen : 8 350 g fester Tofu 1 TL Chilipulver 1 Knoblauchzehe, gehackt 2 EL Olivenöl 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt 2 Stangen Staudensellerie, gehackt 100[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Salat mit Tofu, Gurken und Tomaten

Portionen : 4 1 Tomate, gewürfelt 1 Gurke, entkernt und gewürfelt 1 (400 g) Dose Kidneybohnen, abgetropft ½ rote Zwiebel, in hauchdünne Scheiben geschnitten[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Kokosnuss-Tofu-Curry

Portionen : 10 4 EL Olivenöl 4 Knoblauchzehen, gehackt 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt 400 g fester Tofu, gewürfelt 450 ml Kokosmilch 1 EL gemahlener[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Pfannengerührter Erdnuss-Tofu

Portionen : 8 1 TL + 100 ml Pflanzenöl 500 g gemischtes asiatisches Pfannengemüse 1/2 TL frisch geriebener Ingwer Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Chili con Tofu

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 400 g Tofu für die Marinade: 5 EL Sojasoße 4 EL Olivenöl 1 TL Senf Salz, Pfeffer etwas Wasser nach Bedarf[...]

Quelle: kochbar.de
Auberginen-Tofu-Thai-Curry

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 cm Ingwer 1 Stück Knoblauchzehe 3 EL Sesam- oder Erdnussöl 2 TL (gestrichen) rote oder grüne Currypaste[...]

Quelle: kochbar.de
Gegrillter Tuna mit Wasabi-mashed Potatoes und[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Tuna 5 Stück Thunfischsteak 5 EL Sojasoße süß 4 EL Teriyaki Sauce 1 Stück Knoblauchzehe 1 EL Sesamöl Wasabi[...]

Quelle: kochbar.de
Pak-Choi-Tofu mit vietnamesischen Nudlsalat

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Pak-Choi-Tofu mit vietnamesischen Nudlsalat Bild einstellen Vietnamesischer Nudlsalat 3 Stk Knoblauchzehen[...]

Quelle: kochbar.de
Gebackene Nougat-Chili-Praline im Filoteig

für 4 Personen 1 EL Honig 50 g Sahne 50 g Nougat 50 g Zartbitterkuvertüre scharfe Chilischoten (nach belieben) 2 Filoteigblätter geklärte Butter 500 ml[...]

Quelle: starcookers.de
ROH MARINIERTER HAMACHI MIT INGWER, LIMONE,[...]

für 6 Personen 1 EL 1mm Granny Smith Apfelbrunoise 1 EL 1mm rote Paprika brunoise 1 EL Schnittlauch in feine Ringe geschnitten 1 TL Mischung zu gleichen[...]

Quelle: starcookers.de
Thai-Brokkoli mit Sesam-Tofu

Thai-Brokkoli mit Sesam-Tofu Zutaten 350 g Brokkoli 1 rote Chilischote 1 walnussgroßes Stück Ingwer 2 EL Erdnuss- oder Rapsöl 125 ml Gemüsebrühe 2 EL[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Gemüse-Nudeln mit Tofu

Gemüse-Nudeln mit Tofu Zutaten 250 g fester Tofu 50 ml Teriyaki-Sauce (japanische Würzsauce; Asialaden) ½ TL Wasabipaste (japanischer grüner Meerrettich;[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Curry-Nudeln mit Tofu

Curry-Nudeln mit Tofu Zutaten 1 Aubergine (ca. 300 g) 200 g fester Tofu 150 g frische Shiitake-Pilze 1 kleine gelbe Paprikaschote 3 Schalotten 4 EL Erdnussöl[...]

Quelle: kuechengoetter.de

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