Gestern hab ich spontan und eigentlich ohne Idee ein Schälchen Pfifferlinge gekauft. Heute musste ich dann schauen, was ich daraus mache. Das Ergebnis war dann[...]

Mir war nach mediteran und so bin ich auf den toskanischen Filettopf gestoßen. Und ich sollte es nicht bereuen... Zuerst schneidet man ein Schweinefilet in[...]

Für dieses Rezept heute gibt es eigentlich gar keinen wirklichen Grund, außer, dass ich Lust daruf hatte, als ich es gesehen habe. Ich hatte nicht zufällig[...]

Gestern ist mir aus welchem Grund auch immer ein Gericht in den Kopf gekommen, das es bei uns zu Hause meistens Samstags gegeben hatte: Hackbraten. Warum[...]

Ich war bei Ute und Toni zum Fußball schauen...das dritte und entscheidende Vorrundenspiel gegen die USA. Da kann man ja schon mal rausfliegen und in[...]

Ich hab festgestellt, dass ich schon ewig kein Rindfleisch mehr auf dem Tisch hatte, also hab ich nach einem Rezept mit Rindfleisch gesucht. Ich wollte aber[...]

Heute gab es Schnitzel in Alufolie mit Gemüse und Reis. Ich hab das Rezept gefunden - ohne zu suchen -, hörte sich gut an, also hab ich es gemacht. Fertig ;-).[...]

Ich hatte heute total Lust auf einen Döner...aber da die Bikini-Saison bevorsteht, wollte ich mannhaft darauf verzichten...stattdessen gab's dann Schnitzel in[...]

In Serbien isst man Schnitzel wohl unter anderem aufgerollt. Mit einer Art serbischen Frischkäse (Kajmak) dazwischen, den man hier zu Lande natürlich nicht[...]

Für die Deutscheland-Spaghetti brauchte ich ja rote Spaghetti. Die waren gar nicht so einfach zu kriegen...ich musste die dunkelroten aus so einer bunten[...]

Das Rezept für das Zigeunerschnitzel slowenische Art hab ich schon länger und wollte es auch schon mal häufiger gemacht haben. Aber ich gehöre ja zu den[...]

Ich hatte heute mal wieder Lust auf chinesisch...und irgendwie bin ich bei Fischfilet süß-sauer gelandet. Ich hatte direkt den Geschmack von Fisch süß-sauer[...]

An einem Tag wie gestern...WM-Finale gegen Argentinien...stellt sich natürlich die Frage: Was kommt auf den Tisch? Ich muss gestehen, dass ich kurz überlegt[...]

Im Campingurlaub muss man ja nun mit eingeschränkten Mitteln in der Küche klar kommen, dennoch sind seitens der Damen gewisse Ansprüche vorhanden. In diesem[...]

Nach zwei Wochen Campingküche stand mir nun der Sinn wieder nach einem Stück Fleisch mit nem Sößchen und allem was dazu gehört. So bin ich beim Steak mit[...]