Mit einem Auflauf kann man bei uns, glaube ich, gar nichts verkehrt machen. Dieser griechische Nudelauflauf ist wirklich super simpel und durch den Zimt,[...]

Die westfälischen Struwen, oder wie sie bei meinen Eltern zu Hause heißen, Püfferchen gelten hier zu den traditionellen Karfreitagsessen. Ich muss aber[...]

Heute zeige ich euch mal meinen Lieblings Marmorkuchen. Ich backe das Rezept bestimmt 3-4 mal im Jahr und bin immer wieder begeistert. Das Rezept ist nicht von[...]

Kurz vor Ostern sind die Regale, in den Geschäften, voll mit Blaubeeren. Was liegt also näher, als einen leckeren Blaubeerkuchen zu backen. Das Rezept[...]

Nun betrete ich mal ganz neue Ufer und präsentiere zweimal hintereinander, das gleiche Brot. Da ich Mitglied in der Facebookgruppe Deligio Fine Food bin, habe[...]

Hier mal ein Brot für die liebe Diana???? Du hast dir ja einen Brot gewünscht, ohne viel Schnickschnack, mit Sachen die du im Haus hast. Deine Vorgaben waren:[...]

Meine Vorbereitung für Meister Lampe laufen schon auf Hochtouren. Ich habe den Kuchen in einer rechteckigen Form 20 x 30 cm gebacken, Der Kuchen kann aber[...]

Hier nun das letzte Roggenmischbrot aus der Serie. Es ist einfach zu backen und schmeckt einfach nur vorzüglich. Es ist ein Brot dass man über die ganze Woche[...]

Hier habe ich mal einen echten Kuchenklassiker. Ich glaube, den gab es schon, als ich noch Kind war. Biskuit, Mascarpone und Sahne, was soll da schief gehen ?[...]

Hier noch ein weiteres Brot aus der Reihe: Einfach, gut und lecker. Ich wollte ja die die Brote der Reihe nach runter backen. Ich habe mich für das Backen im[...]

Fantakuchen gibt es bei uns in regelmäßigen Abständen. Es ist ein total saftiger, schmackhafter Kuchen und man kann ihn zu jeder Gelegenheit essen. Ob zum[...]

Wenn ich das richtig sehe, ist das nun mein zweites Walnussbrot auf dem Blog. Nüs se im Brot finde ich immer lecker! Durch die Walnüsse hat das Brot eine tolle[...]

Nachdem ich neulich ein Roggenbrot gebacken habe, mit 100% Roggenmehl, habe ich mir gedacht, ich backe mal alle Roggen und Roggenmischbrot der Reihe nach ab.[...]

Käsesuppe habe ich schon als Kind, bei meiner Mutter, immer gerne gegessen und meine Jungs, lieben Käsesuppe. Es ist ein wirklich schnell zubereites Gericht,[...]

Wie bereits angedroht, backe ich die Roggen und Roggenmischbrot der Reihe nach runter. Versäuert habe ich fast 52% vom Roggenmehl und das Brot ist äußerst[...]