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Rinderfilet mit roter Zwiebelmarmelade,(dazu Kroketten und Kräuterbutter) mit Butterflöckchen

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Rinderfilet im Bergheu in der Salzkruste[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 800 g Rind Filet (Lende) 20 g Dijon-Senf Salz Pfeffer schwarz 2 EL Olivenöl 2 ½ kg Meersalz grob 250 g[...]

Quelle: kochbar.de

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