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Roastbeef in Portwein-Soße mit Kartoffelecken und Bohnen im Speckmantel

Quelle: http://www.kochbar.de

Instruktioner

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 kg Roastbeef Schmalz 6 Stk. Schalotten 2 EL Butter 300 ml Portwein 100 ml Rinderfond 125 ml Sahne 1 ½ EL Pfeffer 1 Prise Salz 1 Spritzer Tabasco [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Knoblauchzehen
  • Kartoffeln
  • Knoblauch
  • Schalotten
  • Bio Orangen
  • Paprikapulver
  • Bohnen
  • Kartoffel
  • Orangen
  • Orange
  • Paprika
  • Bio Orangenschale
  • Orangensaft
  • Dose
  • Orangenschale
  • Rinder
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • VegetarischNein
  • Mit FleischJa
  • Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
  • Mit ObstJa
  • Mit TeigwareNein
  • Mit Kräuter und GemüseJa
  • Mit RindfleischJa
  • Mit SchweinefleischNein
  • Mit HackfleischNein
  • Mit GeflügelNein


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