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Portionen : 2 250 g durchwachsener Speck, gewürfelt 2 Zwiebeln, fein gehackt 10 cm Lauch, in feine Ringe geschnitten 2 Eier, verquirlt 170 g geriebener Emmentaler 6 Knoblauchzehen, feingehackt etwas Schnittlauch etwas Petersilie schwarzer Pfeffer aus der M [...]
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