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Portionen : 4 1 kleine Sellerieknolle oder 1 Glas eingelegter Sellerie (320 g) 1-2 TL Zitronensaft Salz 2 Eier 20-25 g Trüffel (aus dem Glas) 1½ mürbe Äpfel 5 EL leichte Mayonnaise 2 Chicorée Zub.: 15 Min. | Kochzeit: 10 Min. 1. Die Sellerieknolle w [...]
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