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Portionen : 4 1 Ente, ausgenommen und küchenfertig, beim Bauern auf dem Markt gekauft Salz 500 g gekochte Maronen (am besten schon gekocht und geschält kaufen) 1 Zwiebel, geschält und in grobe Stücke geschnitten 1 gelbe Rübe (Karotte), grob gehackt 1 Tomate, grob zerkle [...]
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