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Portionen : 12 300 g glattes Mehl 100 g Staubzucker 1 Prise Salz 170 g kalte Butter 1 Ei 1 Eidotter Für die Apfel-Kürbiskernfülle: 200 g Zucker 20 ml Wasser 80 ml Schlagobers Saft einer Zitrone 1 Prise Zimt 200 g geröstete Kürbiskerne (ungesalzen) 6 [...]
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