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Instruktioner
Portionen : 4 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Frühlingszwiebel 1 kg Miesmuscheln 20 g Butter Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer ½ l herber Apfelwein 1 Apfel ½ Zitrone 4 Schollenfilets 1-2 TL Speisestärke 4 EL Sahne Zub.: 15 Min. | Kochzeit: [...]
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Sahne
- Knoblauchzehen
- Zitronensaft
- Knoblauch
- Zwiebel
- Zitrone
- Apfel
- Frühlingszwiebel
- Miesmuscheln
- Schollenfilets
- Muscheln
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- Mit ObstJa
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Sahne
- Knoblauchzehen
- Zitronensaft
- Knoblauch
- Zwiebel
- Zitrone
- Apfel
- Frühlingszwiebel
- Miesmuscheln
- Schollenfilets
- Muscheln
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