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Instruktioner
Rinderbraten mit Kürbis-Kartoffel-Plätzchen Zutaten 1,5 kg Rinderbraten (küchenfertig; z. B. schmales Schafelstück vom Rind) Salz Pfeffer 400 g Gemüse (z. B. Möhren, Knollensellerie, Lauch und Zwiebel) 30 g Butterschmalz 2 EL Tomatenmark 750 ml kräftiger Rotwein 750 ml Rinderbrüh [...]
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Zutaten
- Butter
- Möhren
- Lauch
- Pfeffer
- Muskatnuss
- Kartoffeln
- Thymian
- Mehl
- Zwiebel
- Pfefferkörner
- Nelken
- Gewürznelken
- Kürbis
- Knollensellerie
- Kartoffel
- Rind
- Lorbeerblätter
- Muskat
- Muskatkürbis
- Thymianzweig
- Rinder
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- VegetarischNein
- Mit FleischJa
- Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
- Mit ObstNein
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit RindfleischJa
- Mit SchweinefleischNein
- Mit HackfleischNein
- Mit GeflügelNein
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Zutaten
- Butter
- Möhren
- Lauch
- Pfeffer
- Muskatnuss
- Kartoffeln
- Thymian
- Mehl
- Zwiebel
- Pfefferkörner
- Nelken
- Gewürznelken
- Kürbis
- Knollensellerie
- Kartoffel
- Rind
- Lorbeerblätter
- Muskat
- Muskatkürbis
- Thymianzweig
- Rinder
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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