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Instruktioner
Kabeljau mit Polentakruste und Morchelsauce Zutaten 200 ml Milch 1 TL Butter Salz 50 g Instant-Polenta Spitzmorchelpulver 1 Ei (M) 500 g Spitzmorcheln 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 4 EL Olivenöl 50 ml trockener Weißwein 1 EL Zitronensaft 100 g Sahne 4 Kabeljaufilets (à ca [...]
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Sahne
- Knoblauchzehen
- Zitronensaft
- Thymian
- Knoblauch
- Zwiebel
- Milch
- Zitrone
- Polenta
- Rosmarin
- Kabeljaufilet
- Polentagrieß
- Instant Polenta
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- Mit ObstJa
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Sahne
- Knoblauchzehen
- Zitronensaft
- Thymian
- Knoblauch
- Zwiebel
- Milch
- Zitrone
- Polenta
- Rosmarin
- Kabeljaufilet
- Polentagrieß
- Instant Polenta
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