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Kürbis-Muffins Zutaten 200 g Hokkaidokürbis 250 g Vollkornmehl 2 TL Backpulver 1/2 TL Natron Salz 1/2 TL Zimtpulver 2 Eier (Größe M) 100 g Zucker 100 g weiche Butter 100 ml Orangensaft 100 g Joghurt (1,5 % Fett) 30 g gehackte Mandeln Fett oder Papierförmchen für das Muffi [...]
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