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" Forelle menière "Poschiaver Art " Zutaten 1 stk Forelle frisch und ausgenommen mit Kopf 80 gr Butter 1 stk mittlere Zwiebel in halben Ringen 3 Zehen Knobli gequetscht 1 Zweig Thymian frisch 1 Zweig Wayoran frisch (ev Oregano) 1/2 Zweig Rosmarin frisch 2 Schuss Worcestersauce Sa [...]
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