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Polenta pasticciata Zutaten Salz 300 g Polenta 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 Möhren 2 Stangen Sellerie 100 g italienische Salami 3 EL Olivenöl 400 g gemischtes Hackfleisch 1 kleine Dose geschälte Tomaten (400 g) 1/8 l trockener Rotwein 1-2 getrocknete Peperoncini 1 T [...]
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