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Bärlauchsuppe mit Lachsklößchen

Quelle: http://www.starcookers.de

Instruktioner

für 4 Personen 100 g Lachsfilet 2 Eiweiß 100 ml Sahne Salz 3 Schalotten 1 Knoblauchzehe 1 EL Butter 1 EL Mehl 700 ml Brühe 200 ml Sahne 100 g Bärlauch 1 Zitrone Salz und Pfeffer Muskatnuss Das Lachsfilet in Würfel schneiden und mit der Sahne, den Eiweißen und etwas Salz verrühren. [...]

Lesen Sie das Rezept am starcookers.de

Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Muskatnuss
  • Knoblauchzehen
  • Bärlauch
  • Zitronensaft
  • Mehl
  • Knoblauch
  • Lachsfilets
  • Zitrone
  • Schalotten
  • Muskat

Schwierigkeitsgrad: Schwierig



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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Muskatnuss
  • Knoblauchzehen
  • Bärlauch
  • Zitronensaft
  • Mehl
  • Knoblauch
  • Lachsfilets
  • Zitrone
  • Schalotten
  • Muskat

Schwierigkeitsgrad: Schwierig


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