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1 Knoblauchzehe 1 Bund Petersilie, glatt 1 Chilischote 60 g Rogen (Bottarga) 220 g Spaghetti viel Olivenöl Den Knoblauch pellen und in feine Scheiben schneiden. Die Petersilienblätter von den Stielen zupfen und hacken. Chilischote entkernen und fein hacken. Den Bottarga häuten u [...]
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