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Da wir Gelee liebend gerne essen, habe ich nun auch noch Apfelgelee gemacht. Die Idee mit der Tonkabohne war genial, sehr lecker. Der Geschmack der Tonkabohne ist wirklich einmalig. Zutaten ca.10 Äpfel (z.B.Boskop) 400-500 g Gelierzucker 2:1 1-2 EL Gelfix 2 T [...]
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