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Muscheln kriegt man ja inzwischen das ganze Jahr . . . tiefgekühlt. Wer will aber das schon. Solange es frische gibt, sollte man hin und wieder auch Muscheln machen. Heute wollte ich sie in italienischer Tomatensauce servieren. Zuerst wird eine Zwiebel gewürfelt, 6 Knoblauchzehen gehackt, ei [...]
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