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Zutaten: 1 Blumenkohl 500g Kartoffeln 1 Zwiebel 25g Butter 25g Mehl 200ml Gemüsebrühe 250ml Milch 200g geraspelter Käse Zubereitung: Den Blumenkohl in Röschen zerteilen und die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Beides zusammen in Salzwasser 5 min kochen und dann [...]
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